Los restaurantes y bares ubicados en La Recova de Posadas, proponen opciones para todos los gustos y bolsillos. Desde los clásicos que llevan varios años en el lugar, hasta los más nuevos, como Fechoría, una marca tradicional de la noche porteña. Viví La Recova.
Viví La Recova es el nuevo eslogan de este polo gastronómico de Recoleta que, en medio de la pandemia se reconvirtió transformando la calle Posadas en peatonal, durante algunas horas del día.
La Stampa.
Lo interesante de este conjunto de restaurantes y bares que decidió uniformar la comunicación, es que cuentas con numerosas alternativas: parrillas, cocina italiana, japonesa, coctelería, bares. No falta nada, de manera que cada uno pueda decidir en base a sus gustos y bolsillo.
El horario de apertura comienza a partir de las 9, de lunes a domingo, para desayunar en Il Giardino, en el clásico Havanna y en el renovado Figata.
Desde las 11 hasta las 23, se puede disfrutar de estos mismos lugares, más los establecimientos que ofrecen almuerzos, cenas y atención corrida en algunos casos.
Están Piba (Pinchos & Birras); los dos Piegari, El Mirasol; Sushi Club; la coctelería de Negroni; La Stampa y ahora también Fechoría (la última incorporación al complejo).
Para quienes concurren en auto, se ofrece la comodidad de un amplio parking con ingreso por Libertador y Cerrito y que cuenta con horas bonificadas por los locales.
Todos los locales del complejo realizaron una gran inversión para brindar a los clientes las comodidades necesarias para esta época del año, además del cuidado con todos los protocolos correspondientes.
Hay asimismo una agenda con eventos musicales: todos los miércoles en Piba con bandas de Jazz; mientras que los en Il Giardino se proponen distintas sorpresas
Para más información, seguí la cuenta de Instagram: @RecovadePosadas
Dante Liporace lo hizo de nuevo. La Secuencia de la Vaca, que -como el mismo chef dice- se inspiró en lo que en su momento hizo su mentor Ferrán Adriá con la liebre, llegó a MDL.BA en su punto más extremo. "La vaca entera, sin concesiones" en 14 pasos y 5 capítulos (y un postre). Enorme trabajo de preproducción, exuberancia de creatividad y una experiencia memorable. Por suerte, no somos veganos ni vegetarianos. Allá ellos, se lo pierden.
El próximo jueves 14 de mayo, Alo's recibirá a la brigada del restaurante que hizo historia en el Bajo de San Isidro. Será la última noche de Bestia, con un menú a seis manos y vinos de la Bodega Rutini.
En Los Cardales, Estancia Vigil Buenos Aires propone un encuentro único: el primer Menú a Seis Manos, en el que el chef de la casa, Diego Irato, recibirá a Pedro y Luciano Picciau, de Italpast.
