En L'adesso, el chef Leonardo Fumarola propone un menú especial por el Día del Amigo, que será servido en el restaurante o bien puede ser retirado en el local.
Para esta noche, L'adesso propone un Día del Amigo a la italiana. El menú especial ideado por el chef Leonardo Fumarola incluye para comenzar una degustación de antipasti: porchetta; arancini alla romana, y bagna cauda con verduras y polenta.
Pasta: scialatielli con ragú napoletano, o tagliolini al ragú di pesce e rucola.
Postre: millefoglie al limoncello y gotas de chocolate.
Y copa de espumante para el final. El costo del menú, con agua mineral y servicio incluido, tiene un costo de $ 2.000 por persona. Se sugiere vino Sottano Reserva Malbec, a $ 1.200.
L'adesso- Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Se recomienda reservar con antelación por WhatsApp al 11 3807 5492. Medios de pago: transferencia, Mercado Pago y tarjetas. Mail: ladessoristorante@gmail.com- Página web: www.ladesso.com.ar
"Cocina Escondida" en lo de Cristian Aquila, "cada pasta en su salsa" con el colega Pietro Sorba. En este caso, una clase de cocina especial como reconocimiento a proveedores, entre ellos pasta Rummo, que nos invitó a participar del encuentro.
Los menús de Jazmín Marturet en MN Santa Inés, el reconocido restaurante del barrio de La Paternal, son siempre una invitación a la aventura, a descubrir sabores, aromas y combinaciones jugadas, siempre con una excelente relación precio calidad.
El chef Rodrigo Da Costa propone un menú de mediodía en Presencia, el elegante restó de Recoleta. Incluye dos pasos (entrada o postre + principal, café y agua).
