3 más para el Día de la Madre

 LA MAR CEBICHERÍA

El chef de La Mar Cebichería, Gustavo Montestruque, creó un combo especial para el próximo domingo. Estará disponible para el servicio de delivery, en tanto que el restaurante estará abierto en su patio interno y la vereda con su carta habitual.

En el caso del delivery, los pedidos pueden hacerse a través de WhatsApp, con los números 11 2866 8409 / 11 2710 7410 / 11 2797 5976 / 11 4776 5543 / ó llamando al número 4776 5543, así como también a través de la página web www.lamarpedidos.com

Combo delivery para el Día de la Madre Cebiche clásico Causa limeña Tiradito andino Croquetas negras Arroz chaufa Pesca a la chorrillana Pastas con formitas Lemon pie La macetita de Raquel (mousse de choco, en maceta para armar en casa) Brownies (3) Vino La Mar (1) El precio final es de $ 6.500.

La Mar - Dirección: Arévalo 2024, Palermo. Días y horarios de atención: los mediodías de martes a domingos (primer turno: 12:30 a 14.00 / segundo turno 14:15 al cierre); noche de lunes a domingo (primer turno: 19.00 a 21.00 / segundo turno: 21:15 al cierre). Medios de Pago: American Express, Visa y Mastercard.

CUCINA PARADISO

Escorihuela Gascón acompaña a las madres en su día junto a Cucina Paradiso, el restaurante del chef italiano Donato de Santis, en la "Festa della Mamma a Casa Tua".

De esta forma, la propuesta gastronómica consiste en tres menús completos listos para ensamblar, y disfrutar en casa y en familia. Los mismos vienen con instrucciones detalladas, de tal forma que queden igual que en las fotos que se adjuntan junto al menú, para disfrutarlo de la misma manera que si lo hicieran en cualquiera de las tres sucursales de Cucina Paradiso.

Menús Cucina Paradiso & Escorihuela Gascón:

MENÚ MAMMA MARIA

Focaccia familiar, taralli pugliesi

Grissini, gallete di semola, burrata, caponata sociliana

Bondiola premium, antipasto Paradiso, fritto misto de arancini

Olive all' ascolana y crocché al tartufo

Lasagna bolognese familiar

Tiramisú familiar

Espumante de Bodega Escorihuela Gascón

MENÚ MAMMA HERMI

Focaccia familiar, taralli pugliesi

Grissini, gallette di semola

Salmón marinado con hierbas

Puré de arvejas, papa cuña, espárragos grillados, burrata

Torta caprese mediana

Vino de Bodega Escorihuela Gascón

MENÚ PACCO TATTI (pensado para envíos a todo el país)

2 packs de 250 gr de orecchiette artesanal seco Cucina Paradiso

1 pesto italiano, 1 salsa italiana

Queso parmesano rallado, queso parmesano al vacío

Queso Lincoln, queso Scamorza

Mix de frutos secos, miel especiada, olivas marinadas

Salame genovés, taralli pugliesi

Galleta di sémola

1 aceite de oliva extravirgen orgánico

Nutella, 2 brownies Paradiso

Crustoli Calabresi, Struffoli Napoletani

Cucchiarella de madera Donato

Gnocchiera Donato

Vino de Bodega Escorihuela Gascón

Menús válidos hasta el 16 de octubre - Para 4/6 personas, precio de los menús: $6.900.

Pedidos con anticipación a todos los números de los locales:

Cucina Belgrano: 11 4780 2409 / 11 2501 1888

Cucina Palermo: 11 4770 9406 / 11 2516 2059

Cucina Devoto: 11 5263 2387 / 11 3513 2998

Mercado de Belgrano 11 4786. 0826 / 11 3047 0550

MUDRÁ PLANT BASED

En el Día de la Madre, el restaurante Mudrá propone una experiencia única de su cocina "plant-based" en el rooftop de su local en el Patagonia Flooring & Design Center. Para sorprender a las homenajeadas de la familia, ofrecen un menú de pasos para compartir entre tres personas por $ 3.300.

El menú sugerido para esta ocasión incluye dos entradas, tres platos principales y su Paradise Box (una caja con variedad de delicatessen de pastelería), que es posible disfrutar en el local o llevar a casa.

Menú Día de la Madre

Entradas
Cebiche Vásquez: shitake, palta, batata cocida, cebolla morada y mayonesa cebichera y fake caviar de ají.

Handroll Shari Beta y Handroll Melanzane: handroll de sushi con shari de remolacha, zanahoria glaseada, frutas de estación/shari, queso crema de almendras, berenjenas con unagi y tempura.

Principales:

Gírgolas al 5: reducción de salsa de soja y veggie tsuyu casero. Gírgolas al horno con puré de papas y pak choi salteado.

Thai Salad: ensalada de kale, papaya, mango, maní, tomate y zanahoria con aderezo thai.

Medallón de Hongos (consultar opción sin gluten): con cheddar ahumado, pickles de pepino, lechuga, tomate y barbacoa, acompañada de papas cuña.

Paradise Box (para consumir en local o take away)
Brownie de chocolate y nueces.
Mousse de crema pastelera de almendras, merengue de aquafaba, pulpa de lúcuma y chocolate.
Cheesecake con queso crema de tofu, merengue de aquafaba y pulpa de maracuyá.
Cookies de Vainilla y chips de chocolate
Mushti Choco, bizcochuelo húmedo de chocolate con butter cream, salsa toffee y frutos rojos.

Mudrá Plant Based
Para pedidos online: mudraplantbased.com.ar/menu
Delivery & Take Away: +54 9 11 3793-6862
Dirección: Avenida Córdoba 3942 - Fundación Patagonia Flooring Design & Art Center, CABA.
Horarios Rooftop: todos los días de 12h a 16, y de 19h a 23.30.
Envíos CABA: lunes a domingo de 12 a 23.30. Envíos Zona Norte: viernes y sábados de 20 a 22.