Bourbon, Brunch & Beer te lleva ahora su brunch de fin de semana con una propuesta para dos personas. Hay que apurarse a reservar porque son apenas 30 unidades el sábado y otras 30 el domingo.
Este último fin de semana Bourbon, Brunch & Beer lanzó su propuesta de brunch para dos personas y se vendió todo. Por eso es oportuno reservar cuanto antes para asegurarse un lugar entre los 30 que hagan el pedido para el sábado que viene y otros 30 para el domingo 7.
El brunch ideado por el chef Dante Liporace incluye lo siguiente:
2 botellas tipo petaca de Cold Brew
2 botellas tipo petaca de limonada
2 botellas tipo Harrison de Spritz
2 botellas de 375 de espumante
2 naranjas disecadas
1 bolsa al vacío de fruta cortada
1 frasco de granola con miel
1 yogur
1 bolsa al vacío de french toast
1 botella de maple syrup
1 bolsa al vacío de quesos
1 bolsa al vacío de fiambres italianos
1 croissant
1 pancito casero
1 bolsa al vacío con crema de palta y tomates marinados
1 pan de bagel
1 bolsa al vacío de salmón gravlax
1 pote de queso crema con alcaparras
El valor de esta propuesta para dos personas, alcanza a $ 1600 final.
Pedidos: martes a viernes de 15 a 18; sábados y domingos de 9 a 12. Teléfono: +54 9 11 6545 3852
Víctor Ho, propietario del Restaurante Una Canción Coreana, lanzó PICOR, la primera marca argentina de "gochugaru" -ají molido coreano-, hecho con semilla híbrida importada desde Corea y cultivada en Salta. Con registro para exportar, planea escalar su producción y competir con los grandes del mercado asiático.
Con la llegada de los días cálidos y la energía renovadora de la primavera, La Casona de Belgrano, presentó los nuevos platos de su carta primavera-verano 2025/2026.
La semana pasada, se conoció la noticia de que 15 cocineros argentinos, habían logrado ser reconocidos por la lista "Best Chefs Awards", que los distingue con uno, dos o tres cuchillos. Hay un hecho que nos llamó la atención, y que demuestra a las claras lo poco serias que son las guías Michelin, los 50 Best Restaurants y también esta otra que nos ocupa y que, a diferencia de las dos anteriores, premia a los cocineros y no a los restaurantes. La misma m..... con distinto olor.