Receta de Milkaut

Chipa en casa

Viernes, 20 de marzo de 2020

Milkaut nos brinda una receta para preparar chipas en casa, no importa si lo ponemos con o sin acento, porque de las dos formas está bien, Lo que importa es que son muy ricos.

Chipa: 30 unidades

Ingredientes

50 gramos de manteca

125 gramos de Crematto Milkaut

1 huevo

100 gramos de Fontina

100 gramos de Parmesano

100 gramos de Dambo

250 gramos de fécula de mandioca

50 cc de leche


Preparación

1. Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el Crematto Milkaut.

2. Agregar el huevo, los quesos rallados y por último la fécula de mandioca; unir hasta obtener una masa firme. Incorporar la leche y unir.

3. Dividir en bollitos, darles forma de bolitas y colocar en una placa con papel manteca enmantecado, separados unos de otros.

4. Cocinar en horno precalentado a temperatura media a alta (190 ºC) durante 20 minutos aproximadamente.

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