Malibú (original) es una bebida espirituosa elaborada a base de ron blanco y coco natural. Fue creada en Curaçao en 1893 y tiempo más tarde la empresa se mudó a Barbados. Ideal para preparar en casa (y sin mayor dificultad) varios tragos veraniegos.
No hay que tenerle miedo a preparar tus propios cócteles en casa, aun cuando seas un neófito en la materia. Una de las alternativas es Malibú (en su versión original, a través de recetas fáciles y muy refrescantes. Aquí van cuatro opciones para disfrutar del verano.
MALIBÚ PUNCH
45 ml de Malibú Original
90 ml de jugo de naranja
1 rodaja de naranja
Llenar un vaso largo con hielo. Completar con Malibú y jugo de naranja. Decorar con una rodaja de limón o naranja.
MALIBÚ PALOMA
45 ml de Malibú Original
10 ml de jugo de lima fresco
25 ml de jugo de pomelo
90 ml de soda
Sal gruesa
Colocar hielo en la copa. Pasar la lima por el borde y decorar con sal gruesa. Añadir Malibú Original, el jugo de lima y la soda. Decorar con una rodaja de pomelo.
MALIBÚ MOJITO
45 ml de Malibú Original
15 ml de jugo de lima
135 ml de soda
10 hojas de menta
En un vaso largo colocar hielo abundante y las hojas de menta. Incorporar Malibú y jugo de lima. Completar con soda y decorar con una hoja de menta.
MALIBÚ SPARKLING PIÑA COLADA
45 ml de Maligú Original
15 ml de jugo de ananás
15 ml de leche de coco
90 ml de espumante
Incorporar en una coctelera con hielo todos los ingredientes excepto el espumante. Batir hasta que el contenido esté frío. Agregar el espumante y batir. Servir en un vaso frío y decorar con una rodaja de ananás.
Este concurso, único en el país donde los propios enólogos eligen a ciegas los mejores vinos de sus colegas, celebró su 11ª edición en Mendoza. Como premio, Paloma Bignone, enóloga de Bodega Séptima y autora del vino ganador, viajará a Francia para capacitarse y conocer diferentes proyectos.
Fiel a su espíritu innovador y a una tradición que trasciende generaciones, Bodegas Bianchi celebra sus 97 vendimias con el lanzamiento de las nuevas añadas de sus vinos íconos y la presentación de novedades enológicas de alta gama que amplían su portfolio. Cada una de estas creaciones representa la unión entre la experiencia centenaria de la familia Bianchi, el conocimiento técnico del equipo liderado por Silvio Alberto y la singularidad de sus dos terruños emblemáticos: Valle de Uco y San Rafael.
