El gobierno de la provincia de Santa Fe y la Municipalidad de Rosario, en el marco del Plan Abre y de la propuesta "Los barrios cocinan en el Mercado del Patio", que se lleva adelante desde principios de 2019, prepararon una agenda especial por las vacaciones de invierno.
Junto a la Asociación Civil Supersaludable, los jueves 11 y 18 de julio, de 15 a 18 horas, el dispositivo de La Cocina Sustentable recibirá a toda la familia para elaborar platos fáciles y nutritivos, y aprender sobre alimentación saludable con mucha diversión.
La convocatoria es en la pérgola del Mercado del Patio, ubicado en Cafferata 729 de la ciudad de Rosario.
La Cocina Sustentable es un colectivo totalmente equipado y adaptado para realizar los talleres. El dispositivo gastronómico estará ubicado en la zona de la pérgola del Mercado para ser recorrido y experimentar con recetas saludables.
También se podrá disfrutar de aguas saborizadas con frutas naturales, que prepararán jóvenes del Programa Nexo Oportunidad.
Los domingos, Hierro Bodegón presenta su menú "Tutti", una experiencia de cuatro pasos que incluye charcutería, achuras, carnes, guarniciones, postre y media botella de vino por persona a un precio imbatible de $ 50.000 por persona.
Por primera vez, el sushi tendrá su gran competencia regional. Llega "Sushi World Cup 2026", un evento gastronómico de alcance latinoamericano que nace en Buenos Aires para celebrar la excelencia técnica, la creatividad y la cultura japonesa a través de uno de sus íconos más reconocidos.
Quimera Bistró, el restaurante de Achaval Ferrer, anuncia la incorporación de Julieta Argento como nueva chef ejecutiva. Su llegada marca el inicio de una nueva etapa, con una propuesta innovadora en consonancia con los vinos de la bodega.
