El lunes 7 de agosto se presentará la 5ta edición de la Feria Exigí Buen Café en el Four Seasons Hotel Buenos Aires. El encuentro es un espacio para disfrutar de degustaciones, recorridos sensoriales y charlas dictadas por reconocidos especialistas nacionales e internacionales.
En Exigí Buen Café, se podrá aprender y conocer más sobre el mundo del café. La feria se realizará en los salones del Four Seasons Hotel y tendrá como protagonistas a Puerto Blest, Tienda del Barista, Del Viento, Cabrales, Starbucks, Macchiatto, Café Fundador, Nuova Simonelli,Negro Café, Illy, Milano, Bonini, Import Coffee Company, Whirl, Mahlkonig, Diedrich, Tía María, Rocket, Tres Plumas, Probat, Capricornio Coffees, Peabody, Los Galgos, Habito Café, agua San Pellegrino, y, para acompañar, las dulzuras de Zupay y Oblita.
Además, en el escenario principal se desarrollará elConcurso Nacional de Baristas Exigí Buen Café que será auspiciado por Tía María, AHRCC y Nuova Simonelli.
Durante sus 10 minutos de presentación, los ocho finalistas deberán realizar dos espressos, dos capuccinos y una bebida de autor, que deberán servirlas a los miembros de un jurado especializado en café. El barista ganador recibirá un viaje de formación a una hacienda cafetera de la mano de Capricornio Coffees.
Montada especialmente para Exigí Buen Café, Illy presentará una increíble exposición interactiva del reconocido fotógrafo Sebastián Salgado, quien retrata a los agricultores cafeteros del mundo. El público podrá intervenir dejándoles mensajes que serán entregados a los protagonistas
Como todos los años, la exposición lleva el sello de la artista Susana Beibe en sus instalaciones y ambientación, y la infaltable cafetera gigante que recibe al público en la entrada de la feria.
Como siempre, habrá charlas y talleres para seguir aprendiendo: ¿Cómo hacer el café perfecto en tu máquina de todos los días?; Coctelería y Café; Calidad e importancia del agua; Cupping de microlotes especiales; Catas de granos del mundo; Novedades en métodos de filtrado; La importancia del tueste.
Feria Exigí Buen Café- Lunes 7 de agosto, de 11 a 21, en el Hotel Four Seasons (Posadas y Cerrito). Para más información sobre las charlas y adquirir entradas, ingresar a www.exigibuencafe.com; Entrada General: $ 150 / Vip: $ 250. Club La Nación Black: 2x1.
Dicen que cada final es un comienzo, una historia que nace una y otra vez, y éste es el caso de Viñavida. Un legado de Oscar Marcovecchio, quien
imaginó una viña única con un concepto diferente. El diseño de sus hileras, visto desde lo alto, revela formas sorprendentes inspiradas en las figuras de Nazca (como un sacacorchos, una copa y una botella), añadiendo así una dimensión emocional única a la viña. Y de ese lugar con misterio, nace este blend Bien Nacido 2022, elaborado por el enólogo Karim Mussi.
Con el Blend Gran Corte 2022, el Rosé Fumé Incoronata y el Gran Malbec, CUPRA continúa celebrando el legado familiar que comenzó Don Remo Angelici en Italia y, que hoy, está unido al corazón del Valle de Uco.
Comprometido con su espíritu innovador, Peñón del Águila continúa proponiendo ideas y productos que enriquecen nuestra experiencia de beber. Es por eso que Gin Errante, cerveza Gosedera, Isabella vermú con soda y cerveza LIT llegan a los bares para sumarse a las nuevas tendencias de consumo.
