Ya tiene fecha "La Feria del Mercado", la única de vinos boutique de Buenos Aires, apoyando desde el año 2017 a los pequeños productores, bodegas familiares y boutique de todo el país. Su 8° edición se desarrollará el viernes 5 de diciembre, de 20:30 a 00:30 en el Restaurante Bernardino, dentro del Hotel Esplendor Tango by Wyndham - Rivadavia 947, CABA.
Este encuentro propone cerrar el año con varias propuestas como la degustación libre de vinos y de quesos; un espacio lúdico donde los asistentes podrán jugar al Wine Casino (juego que consiste en identificar a ciegas varios vinos, tratando de develar sus características, y apostar fichas que regala la casa.
Además, para los que se animen, habrá una mesa con tiradas de Tarot y, como siempre, importantes sorteos.
"La Feria del Mercado" es el primer espacio que promueve el encuentro entre los que hacen el vino y quienes lo disfrutan, poniendo en valor el trabajo de bodegas y proyectos de todo el país.
El formato de la feria, además de incluir la degustación de vinos, espumantes, pet nats y distintas variedades de bebidas, hace posible comprar vinos de cada bodega de la mano de cada productor y a precios especiales.
Para completar, hay que destacar que la gastronomía del evento estará a cargo del chef del Restaurante Bernardino, Germán Ruberto, quien ofrecerá opciones para todos los gustos.
Bodegas y proyectos participantes:
Bodega Jorge Rubio; Falasco Wines; Simonassi Lyon; Maldita Santa Wines; Bodega Iaccarini; Herencia Wines; Vagabundo Wines; Valle de la Puerta; Don Manuel Villafañe; Tesón Wines; Buena Vida State (Distribuidora); Domiciano;
Lupa; Bira Wines; Albaflor; Restinga; SED Distribuidora; Bodega 13 Cles; Mestizo; Budeguer; Viña Alta y Al Voleo.
También habrá degustación de alfajores, quesos de El Universo Alimentos y agua de @cimescentral.
En sintonía con las nuevas tendencias en el consumo de vino, y como forma de no desconectarse con otro tipo de consumidor, las bodegas han apostado a productos bajos en alcohol. En este sentido, Alma Mora lanzó su nuevo vino bajo alcohol, pensado para un consumo más liviano y versátil.
La bodega mendocina inicia el año con dos lanzamientos que amplían a la línea UNO: Uno Pinot Grigio y Puro Uno Extra Brut. Ambas etiquetas reflejan la identidad de la marca y su búsqueda constante de frescura, elegancia y expresión de origen.
Cada 16 de febrero se celebra el Día Mundial del Syrah, una variedad que está presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de la Argentina pero que, en Maipú, Mendoza, muestra una personalidad singular.
