Durante el mes de agosto y en virtud de que cumple 15 años, Villegas lo celebra con un menú aniversario que incluye entrada, principal de cocina o de parrilla, guarnición, postre, agua o gaseosa, una botella de vino D.V. Catena cada dos personas, y una copa de espumante.
Villegas celebra su 15° aniversario con un menú especial que estará vigente durante todo el mes de agosto, a $ 65.000 por persona todo incluido.
Entre las opciones, se destacan entradas como arancini de ternera, burrata crocante o empanadas caseras.
Los principales van desde un risotto con langostinos hasta milanesas y pastas rellenas, junto con cortes clásicos de la parrilla argentina como ojo de bife y asado de tira, y también salmón grillé.
Las guarniciones combinan vegetales, papas gratinadas y arroces. Y para el final, cheesecake, panqueque de dulce de leche y pannacotta de yerba mate con alfajores argentinos.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 1050, Puerto Madero. Reservas: 011 4312 6800. Web: www.villegasrestaurante.com - IG: @villegasrestaurante
El Restaurante Corteza, del Hotel Los Acebos, tiene un plus que atrapa a cualquier comensal que se acerque, ya sea huésped del hotel o público en general. Se trata de la vista panorámica de la Bahía del Canal de Beagle y parte de la ciudad de Ushuaia. Su cocina se basa fundamentalmente en los productos de la zona, con una muy buena relación precio calidad.
El 27 y 28 de septiembre, La Rural será sede de la gran competencia de pizza italiana en Sudamérica, con la participación de pizzaioli de varias provincias argentinas y de nueve países, un jurado de excelencia internacional y un programa de actividades abiertas al público en la FIT.
Big Pons es una cadena argentina de hamburguesas nacida en 2017, creada por Alejandro Seijo y Pablo Pons. Comenzaron vendiendo en un club de barrio en Gral. Pacheco llamado "El Chasqui" y su éxito los hizo crecer rápidamente hasta alcanzar los 14 locales con los que operan hoy en día. Para el Día de la Primavera, habrá festejo y se prevé la venta de 100.000 unidades.
