En el marco de la 7ª edición de Perú Week, Tanta se suma a la celebración con un menú pensado para compartir. Disponible hasta el 31 de mayo, la propuesta incluye una selección de preparaciones emblemáticas de la culinaria peruana, pensadas para dos personas, a un precio promocional de $ 66.800.
Este menú incluye cebiche clásico (pesca del día, ají limo, apio, ajo, cilantro, limón y leche de tigre, con batata cocida con naranja, maíz cancha frita y rodajas de ají limo); causa limeña (masa de papa amarilla y ají amarillo rellena con pollo deshilachado, palta, tomate, salsa criolla y decoración con huevo y salsa huancaína), y ají de gallina (pechuga de pollo deshilachada servida en una cremosa salsa de ají amarillo, queso y especias, acompañada de arroz con arvejas y decorada con huevo duro, aceitunas negras y ají amarillo).
También se comprende un postre, la torta "Tres Leches" (bizcocho bañado en tres leches, coronado con dulce de leche y merengue italiano). Para maridar, se puede optar entre una pinta de cerveza Heineken, o limonada clásica o de menta y jengibre.
Tanta - Dirección: Esmeralda 938, esquina Paraguay, Microcentro. Horarios: todos los días, de 12:00 a 00:00. Facebook: @TantaArgentina - IG: @tanta_argentina
Desde el domingo 8 de marzo, el restaurante liderado por el chef Gustavo Portela incorpora un almuerzo dominical con un menú de asado completo a $ 40.000 por persona.
En Los Cardales, Estancia Vigil Buenos Aires ofrecerá un menú creado por el chef Diego Irato, en homenaje al Día Internacional de la Mujer. La propuesta comienza con una copa de bienvenida, y continúa con un menú de cuatro pasos, con vinos de la Bodega Catena Zapata.
La sucursal de Costanera Norte de Ribs al Río, será escenario de una nueva edición del certamen que reúne a los mejores ahumadores del país. Será el próximo 28 de marzo, de 12:00 a 00:00.
