Hoy es el Día Mundial del Malbec y esta vez elegimos cuatro vinos que representan distintos estilos, que resaltan todo el potencial de la cepa insignia de la Argentina.
Gran Famiglia Malbec 2022 - Bodegas Bianchi -Precio sugerido: $ 18.000.
De Los Chacayes, Valle de Uco. Single vineyard a 1300 msnm. Aromático, fresco, con notas minerales y taninos presentes. Crianza parcial en roble francés. Ideal para disfrutar ahora o guardar.
Desde viñedos antiguos en Vistalba, Luján de Cuyo. Expresivo, elegante, con frutas rojas y negras, y un largo final. 12 meses en barricas de roble francés.
Alta Yari Gran Malbec - Gualtallary - Precio sugerido: $ 39.000.-
Un vino de altura con marcada mineralidad, gran intensidad y elegancia. Tiene 16 meses de crianza en roble francés. Final persistente y refinado.
Selección de Bodega Malbec 2021 - Doña Paula - Precio sugerido: $ 95.000.
Alta gama de Gualtallary, con un toque de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Complejo, con crianza de 20 meses en roble y potencial de guarda de hasta 20 años. Una verdadera "Selección Maestra".
Este concurso, único en el país donde los propios enólogos eligen a ciegas los mejores vinos de sus colegas, celebró su 11ª edición en Mendoza. Como premio, Paloma Bignone, enóloga de Bodega Séptima y autora del vino ganador, viajará a Francia para capacitarse y conocer diferentes proyectos.
Fiel a su espíritu innovador y a una tradición que trasciende generaciones, Bodegas Bianchi celebra sus 97 vendimias con el lanzamiento de las nuevas añadas de sus vinos íconos y la presentación de novedades enológicas de alta gama que amplían su portfolio. Cada una de estas creaciones representa la unión entre la experiencia centenaria de la familia Bianchi, el conocimiento técnico del equipo liderado por Silvio Alberto y la singularidad de sus dos terruños emblemáticos: Valle de Uco y San Rafael.
