Llega Semana Santa y, con ello, la posibilidad de disfrutar de los pescados de río y otras preparaciones "de mar" en María Luján. Para esta ocasión el restaurante propone 13 platos ideales para celebrar Pascua.
Desde hace 15 años, el restaurante de Tigre tiene como protagonista de su menú a los pescados de rio como el pacú y el dorado. Sumando a su impronta mediterránea también se puede encontrar entre sus opciones de mariscos, pulpo, vieiras, langostinos, entre otras variedades.
Para esta Semana Santa se eligieron 13 platos, ideales para que el menú esté acorde con esta festividad.
ENTRADAS
Empanadas de dorado; empanadas de salmón; vieiras gratinadas a la parmesana; langostinos rebozados en panki con crema agria de palta, salsa tártara y pickles de cebolla morada; salmón ahumado, y picoteo de mar con rabas, mejillones a la provenzal, bocaditos de pescado y camarones al curry.
PLATOS PRINCIPALES
Mero a la gremolata, tomates secos, provenzal, alcaparras, oliva y ralladura de lima.
Pacú con papa rústicas.
Salmón del Pacífico con salsa de camarones y papas noisette al verdeo.
Paella de mariscos.
Pulpo a la gallega con pimentón español.
Risotto azafranado de hongos.
Risotto "María Luján" con gambas y mejillones.
María Luján se encuentra ubicado a orillas del río Luján y sobre el Paseo Victorica. Cuenta con tres salones con vista al río, al igual que un sector al aire libre.
Más información: Reservas: 11-6995-4287 /Paseo Victorica 511 - Tigre. Estacionamiento propio/ Web: www.marialujan.com.ar IG: @marialujanristorante- Facebook: María Luján Ristorante
La Vicente López es un emblema de la Zona Norte y, con 24 años de vida como restaurante, invita al encuentro en familia, con amigos o en pareja. Una historia de inmigrantes españoles que empezó hace 120 años, y hoy sigue vigente a través del trabajo incansable de sus descendientes por mantener viva la tradición familiar a través de la gastronomía.
Esta casa restaurante se convierte en el espacio único donde el agua, la tierra y el fuego se entrelazan para ofrecer una experiencia sensorial diferente. Agustín Brañas es el chef de este lugar que cuenta con tres espacios y propuestas distintas.
El sábado 10 de mayo, desde las 12:00, en el local de Palermo, la boulangerie francesa ofrecerá cuatro sándwiches fuera de carta y cócteles a cargo de la marca de aguas Perrier.
