Fiestas al estilo vasco en SagardiLunes, 16 de diciembre de 2024Tanto para el 24 de diciembre como la cena de fin de año, Sagardi Cocineros Vascos ofrecerá un menú especial maridado con los vinos de elaboración propia.
Sagardi propone celebrar las fiestas de fin de año con un menú que combina la tradición y los sabores auténticos de la cocina vasca.
Para esta ocasión, se ofrecerá mejillones en escabeche, langostinos a la parrilla y espada de picaña madurada. Se seguirá con un tartar de corvina y chernia en salsa verde.
A continuación, servirán uno de los nuevos platos de la carta: cochinillo asado de 21 días.
Para el final habrá tarta de queso "La Viña" y dulces navideños. Todos estos platos estarán acompañados por los vinos Uco Rosé 2023, Uco Malbec 2022, Pago Lobo Single Vineyard 2015 y Barón B Cuvée Miléssime Brut Nature.
El precio por persona es de $ 155.000 (IVA incluido, sin propina). Dirección: Humberto Primo 319, San Telmo, CABA. - sagardi.com.ar - Reservas telefónicas o vía WhatsApp: +54 9 11 2697-0402.
Tanto para el 24 de diciembre como la cena de fin de año, Sagardi Cocineros Vascos ofrecerá un menú especial maridado con los vinos de elaboración propia.
Sagardi propone celebrar las fiestas de fin de año con un menú que combina la tradición y los sabores auténticos de la cocina vasca.
Para esta ocasión, se ofrecerá mejillones en escabeche, langostinos a la parrilla y espada de picaña madurada. Se seguirá con un tartar de corvina y chernia en salsa verde.
A continuación, servirán uno de los nuevos platos de la carta: cochinillo asado de 21 días.
Para el final habrá tarta de queso "La Viña" y dulces navideños. Todos estos platos estarán acompañados por los vinos Uco Rosé 2023, Uco Malbec 2022, Pago Lobo Single Vineyard 2015 y Barón B Cuvée Miléssime Brut Nature.
El precio por persona es de $ 155.000 (IVA incluido, sin propina). Dirección: Humberto Primo 319, San Telmo, CABA. - sagardi.com.ar - Reservas telefónicas o vía WhatsApp: +54 9 11 2697-0402.
