El martes 20 de agosto, L'Atelier Bistró ofrecerá un menú de cinco pasos a cargo de la pareja de chefs y propietarios del restaurante francés, Verónica Morello y Charly Forbes. Los platos estarán acompañados con vinos de la Bodega El Esteco, en colaboración con la vinoteca vecina Le Vin.
Mañana martes, a partir de las 20:30, quienes acudan a este bistró boutique de Martínez tendrán la oportunidad de vivir una noche especial, con un menú de cinco pasos maridados con las etiquetas de la Bodega El Esteco.
El costo por persona es de $ 65 000, con un 10% de descuento por pago en efectivo. Se puede reservar llamando al 2169-4438.
Menú y degustación de Bodega El Esteco
Primer paso
Mousse de ceviche, maracuyá y crocante
El Esteco Blanc de Noir
Segundo paso
"Nuestra versión de ratatouille"
El Esteco Old Vines Criolla
Tercer paso
Tortelli de cordero en su jugo
El Esteco Malbec
Cuarto paso
Lomo, papas y trufa
El Esteco Chañar Punco
Quinto paso
Tarta de queso y membrillos
El Esteco Torrontés Tardío
L'Atelier Bistró - Dirección: Avenida del Libertador 14520, Martínez. Fecha y horario: martes 20 de agosto, de 20:30 a 00:00. Reservas: 2169-4-438. Instagram: @bistrolatelier
Esta casa restaurante se convierte en el espacio único donde el agua, la tierra y el fuego se entrelazan para ofrecer una experiencia sensorial diferente. Agustín Brañas es el chef de este lugar que cuenta con tres espacios y propuestas distintas.
El sábado 10 de mayo, desde las 12:00, en el local de Palermo, la boulangerie francesa ofrecerá cuatro sándwiches fuera de carta y cócteles a cargo de la marca de aguas Perrier.
Sobre la cortada homónima, camuflado en una señorial casona de estilo Tudor, se esconde un bar con todas las características e influencias de los clubes privados londinenses. Y en la planta alta funciona un restaurante, además de un omakase de próxima apertura.
