Como somos profesionales del café, Exigí Buen Café presenta la primera Escuela de Baristas de la Argentina. El plantel docente está formado por calificados profesionales del rubro de nuestro país.
Si sos un amante del café, probablemente tengas tu local favorito al que vas con frecuencia. ¿Alguna vez te preguntaste quién está detrás de la deliciosa taza de café que disfrutas cada mañana?
El barista, es la persona responsable de hacer tu café exactamente como más te gusta. Pero ser un barista no se trata solo de hacer café; es una habilidad que requiere mucho conocimiento, pasión y entrenamiento.
Por eso, Escuela de Baristas te propone ser parte de la emocionante comunidad cafetera para descubrir el arte del café. En EBA, podés conocer todo sobre el café y vas tener las herramientas necesarias para desarrollar las habilidades, junto con el entrenamiento práctico para convertirte en un experto en café y un barista capacitado.
Porque para ser un barista experto, el tiempo y la práctica son fundamentales y, por eso, las vacantes son muy limitadas. Ésa es la única manera de convertirse en un gran profesional del café.
Escuela de Baristas funciona en las instalaciones de la Escuela Argentina de Sommeliers, ubicada en Maipú 934 Piso 1, CABA.
·Introducción al café-Barista Inicial (19 de marzo)·Barista Experto .Catas de café
·Charlas (El 8 de abril "ABC del café" : 3 hs con degustación)·Latte Art ·Calibración de espresso ·Cómo abrir tu cafetería Informes e inscripción: @exigibuencafe - info@exigibuencafe.com
Este emprendimiento nacido en Mar del Plata, se orienta a subirse a esta nueva tendencia de la categoría de las ready to drink con una propuesta de base natural y sin gas. A través de cuatro variedades elaboradas con té negro de Misiones, la marca presenta una bebida diseñada específicamente para el paladar local.
Bodega El Esteco anuncia el lanzamiento de Don David Red Blend, un nuevo corte tinto nacido en Cafayate a partir de uvas procedentes de viñedos de altitud extrema.
El sommelier Patricio Zárate, a quien conocemos desde sus comienzos junto a su hermano Diego, ambos de la ciudad de La Plata, viene desarrollando una impresionante carrera en Europa. Ahora, para rubricarlo, acaba de salir tercero en el 18° Premio Vila Viniteca Cata por Parejas, en Barcelona. Así, Patricio es el primer compatriota en acceder al podio de uno de los concursos más difíciles y competitivos de Europa.
