El paisaje de la cordillera se impone con el mismo deseo de compartir con el mundo la generosidad que surge de sus tierras; explorar el Valle de Uco de la mano de las costumbres locales combinadas con las tradiciones y el savoir faire francés, hacen de Clos de los Siete, un destino tentador.
A poco más de una hora de la ciudad de Mendoza, continuando la mítica Ruta 40 y luego de atravesar grandes extensiones de viñedos, surge un paisaje majestuoso, montañas con picos nevados que dan la bienvenida al paraíso precordillerano.
Allí nace Vista Flores, en el corazón del Valle de Uco y, con ello, la oportunidad de visitar las cuatro bodegas que conforman Clos de los Siete.
Dentro de un predio que abarca 850 hectáreas, se encuentran cuatro bodegas: Monteviejo, Cuvelier Los Andes, DiamAndes y Bodega Rolland que ofrecen visitas y degustación de sus vinos elaborados con uvas provenientes de los viñedos que rodean cada bodega. Incluido el reconocido blend Clos de los Siete, basado en Malbec. Los programas son diversos y se adaptan al gusto de los visitantes, según los gustos y nivel de tecnicismo que se desee alcanzar.
Además, la oferta gastronómica que propone Clos de los Siete es variada; abarca un exclusivo restaurante en la Bodega DiamAndes que ofrece platos creados con productos de estación, hasta los 30 cubiertos del Espacio Monteviejo con una interesante oferta gastronómica.
Adicionalmente, las bodegas plantean recorridos para vivir la elaboración de vino: se visitan las áreas de selección de uvas, se recorren los alrededores de los tanques de acero, para terminar en la sala de barricas donde descansarán los vinos el tiempo necesario para finalizar el proceso.
El cierre, es el más esperado, el momento de la degustación que invita a recordar cada rincón visitado y revivir todo el proceso. DATOS:
Las visitas se realizan todos los días en los horarios de 9:30 - 12:00 - 14:30
Guías realizan recorridos en idioma español e inglés. Las reservas se toman con anticipación vía mail: turismo@closdelossiente.com o por Tel. +54 9 2 61 668 7680.
ANEXO ACTIVIDADES:
INTRODUCCIÓN A CLOS DE LOS SIETE
Esta experiencia invita a vivir Clos de los Siete de una forma única: la actividad consta de visita a dos bodegas del predio, con degustación de 5 vinos en una de las bodegas. Incluye 4 vinos Reserva y 1 vino Gran Reserva. Horarios disponibles: 09:30-12:00-14:30.
DEGUSTACIÓN DE VINOS GRAND CRU
Para probar los mejores vinos de las bodegas. Esta actividad consta de visitas a dos bodegas del predio Clos de los Siete, con degustación de 5 vinos en una de las bodegas. Incluye una etiqueta de Clos de los Siete y 4 vinos Gran Reserva. Horarios disponibles: 09:30-12:00 -14:30
MUCHO GUSTO CLOS DE LOS SIETE
La única forma de mejorar una increíble experiencia es probar los mejores platos de la región. Inspirados en un estilo español, de la mano de la chef Nadia Harón, se invita a los comensales a dejarse llevar por los sabores y productos de la región. Esta actividad consta de visita a dos bodegas del predio Clos de los Siete, con degustación de 5 vinos en una de las bodegas. Incluye 4 vinos Reserva y 1 vino Gran Reserva. Seguido de almuerzo de 4 pasos en la Bodega Monteviejo. Programa disponible de martes a domingos y feriados, a las 12:00.
"LA GRANDE TABLE"
Este programa invita a descubrir el maridaje de vinos exclusivos, con lo mejor de la cocina del chef Santiago Orozco. Consta de visita a dos bodegas del predio Clos de los Siete, con degustación de 5 vinos en una de las bodegas. Incluye 4 vinos Reserva y 1 vino Gran Reserva. Seguido de almuerzo de 4 pasos en la Bodega DiamAndes. Programa disponible de miércoles a domingos y feriados, a las 12:00.
"TOUTE LA JOURNÉE AU CLOS DE LOS SIETE"
Programa "full day" diseñado para aquellos amantes del buen vino. Conocer la historia a fondo, sus vinos y los estilos de cada enólogo que forman parte de este proyecto. Esta actividad consta de visita a 3 bodegas del predio, degustar 2 vinos por cada una, seguido de un almuerzo de 4 pasos en la Bodega Monteviejo. Programa disponible de martes a domingos y feriados, a las 10:30.
Se trata de un proyecto destinado a la promoción turística de La Pampa y su carne vacuna de alta calidad. Busca atraer turismo nacional e internacional. Está impulsado por el Frigorífico Pico y Ohra Pampa, su marca de carne premium, junto al gobierno de la provincia.
Dice el mito urbano que, en ese predio de Retiro, dos décadas antes de que comenzara a construirse el primer hotel 5 estrellas perteneciente a una cadena internacional en la ciudad, se iba a instalar el estadio de Racing. Pero los socios votaron en contra de salir de Avellaneda, y en 1972 luego de tres años de obras se inauguraba el Sheraton Buenos Aires, en aquel momento el hotel más grande Latinoamérica. Medio siglo después, sigue siendo un ícono porteño.
Con una ubicación privilegiada sobre la Avenida 9 de Julio y a metros del Obelisco, el hotel de 298 habitaciones es el primero en levantar la bandera de Marriott en la Argentina desde 2013.
