El jueves 29 de junio, de 18.00 a 23.00, se realizará la novena edición del Gourmand Taste Festival, el evento que reúne a bodegas y destacadas propuestas gastronómicas en un solo lugar. La cita será en Gourmand Food Hall, el primer food hall del país situado dentro del Patio Bullrich, que estará íntegramente dispuesto para la realización del evento.
El jueves 29 de junio, de 18.00 a 23.00, se realizará la novena edición del Gourmand Taste Festival, el evento que reúne a bodegas y destacadas propuestas gastronómicas en un solo lugar. La cita será en Gourmand Food Hall, el primer food hall del país situado dentro del Patio Bullrich, que estará íntegramente dispuesto para la realización del evento.
Una veintena de las mejores bodegas del país, como Catena Zapata, Cavas Rosell Boher, Finca la Anita, Bianchi, Alta Vista, Pernod Ricard (con Malfy y Buhero), Luigi Bosca, Norton, Mosquita Muerta, Rutini, Alma Negra, Tikal y Humberto Canale, entre otras, serán parte de este encuentro.
La propuesta gastronómica incluirá sándwiches de asado, pinchos de langostinos y papa; keftas de cordero; crepés de salmón ahumado y blinis en lo que al Bistró Francés se refiere.
El Ristorante Italiano hará lo propio ofreciendo risotto con ragú de hongos, penne a los cuatro quesos; fusilli a la bolognesa y lasagna de carne y vegetales. También contarán con variedades de pizzas y faina.
Desde las brasas de Gourmand Grill saldrán hamburguesas en pan de carbón activado; brochettes de carne, choripanes y papas fritas.
El Oyster Bar ofrecerá una variada degustación de rolls como el acevichado y el natural roll, nigiris de pesca blanca trufados y geishas de salmón.
Habrá asimismo tablas de fiambres y quesos; sándwiches en pan de olivas de spianatta y pategras; pan de leche, mortadela y straciatella, entre otras opciones.
Para el momento dulce, La Patisserie dará una muestra de lo mejor de la pastelería francesa con especialidades como Ópera, Red Velvet y Key Lime Pie, entre otras delicias. Se agregarán helados Antiche Tentazione y chocolates Hedonist.
La reconocida pastelera Isabel Vermal será de la partida y estará presente con su pastelería, a través de una clase centrada en los detalles de sus técnicas culinarias con productos exclusivos como el licor de dulce de leche Tambo y Hierbas Oasis.
Esta nueva edición contará con la participación de Victoria Etchaide, embajadora oficial del reconocido gin italiano Malfy, quien descubrirá todos los detalles de este destilado del sur italiano.
La tercera clase estará a cargo de Pablo Pries, el reconocido caviar master, quien dará a conocer las formas de degustación, la historia y los secretos de este producto. También dará detalles sobre el exclusivo jamón español.
También será posible contar con descuentos en el exclusivo espacio Wine Bar, que cuenta con más de un millar de etiquetas que incluyen tanto bodegas nacionales de alta gama como vinos importados de España, Francia, Uruguay y Sudáfrica.
Cabe destacar que la velada contará con un sorteo especial de dos pasajes a cargo de Air Europa. Las entradas para este evento tendrán un costo de $ 20.000 e incluye una copa Riedel de regalo y una gift card por $ 6.000 para consumir en Gourmand Food Hall.
Se podrán adquirir a través de lapágina web de Gourmand Food Hall; por teléfono al 011 4814 7530, y por mensaje de WhatsApp al 11 6866 0311. Los socios Play Patio y Club La Nación Premium podrán acceder a un 10% de descuento.
Gourmand Food Hall
Día y hora: jueves 29 de junio de 18.00 a 23.00. Dirección: Posadas 1245, Recoleta (Patio Bullrich). Instagram: @gourmandfoodhall
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