El próximo domingo, Negresco Bistró ofrecerá un menú especial para festejar el Día del Padre en familia. El chef Ramiro Martínez armó un menú de cuatro pasos con bebidas incluidas (y obsequio sorpresa para los homenajeados).
Este domingo 18 de junio, desde las 12.45, Negresco Bistró tendrá un almuerzo especial para todos los comensales que quieran festejar el Día del Padre en Palladio Hotel MGallery.
En efecto, el chef ejecutivo, Ramiro Martínez, dispuso un menú de cuatro pasos, que incluirá todas las bebidas, obsequio sorpresa para todos los padres presentes.
El costo del cubierto será de $ 15.000 para los mayores, en tanto que para los menores de entre 6 a 12 años, el valor será de $ 7.500), precio final y con estacionamiento de dos horas sin cargo, sujeto a disponibilidad.
A continuación, detallamos las opciones del menú:
Amuse bouche:tartar de remolacha en cono de wantan.
Degustación de entradas: croquetas de espinaca y jamón con salsa romesco; salpicón de calamaretti, vieiras y camarones con alioli y vegetales: mini brie en hojaldre con dulce de guayaba y miel trufada; burratina, láminas de jamón crudo, tomates cherries y hojas verdes.
Principal (1 a elección): ternera al Malbec en cocción lenta, zanahorias y cebollas glaseadas, cremoso de boniato especiado; lasaña de cordero con salsa de ternera y boletus; brótola rellena con salsa bisqué, terrina de arvejas y puerro confitado.
Postre (1 a elección): tarta de chocolate, banana y toffee; torta snicker; tiramisú.
El menú incluye agua mineral, gaseosa y vinos Malbec y Chardonnay: espumoso Brut Nature; de Bodega Salentein.
Este restaurante propone una experiencia en la que convienen armoniosamente la cocina, la ambientación escenográfica y la cerveza artesanal elaborada por ellos mismos.
En el nuevo ciclo de los jueves por la noche, el restaurante se transforma en el escenario ideal donde los fuegos, la música y el sabor se encuentran para crear una experiencia inigualable. Para esta ocasión, el chef Leandro Di Mare elaboró un menú de tres pasos acompañado por etiquetas de la línea D.V. Catena.
La chef Paula Méndez Carreras, instrumentó LE JOURNAL DE CORAZONADA para que todos sepan cuáles son los próximos eventos y menús de su espacio de San Antonio de Areco.
