El sábado 18 y el domingo 19 de febrero, con entrada libre y gratuita, regresa al Hipódromo de Palermo la feria gastronómica del choripán. Habrá nuevos atractivos: puestos de cocina tradicional, un mercado de productos para fanáticos del asado y la parrilla y, el domingo, una jornada hípica y música.
ChoriFest es un evento apto para todas las edades, con opciones para grandes y chicos, que se realizará durante dos días consecutivos: el sábado 18 y domingo 19 de febrero, de 18 a 1 AM, con entrada libre y gratuita ingresando por Avenida Libertador y Dorrego.
Quienes se acerquen a ChoriFest podrán optar entre 30 puestos y foodtrucks que ofrecerán una gran variedad de choripanes, desde los tradicionales hasta los artesanales, con distintas carnes, panes y aderezos.
¿Algunos ejemplos?: chorizo de cordero, con cebolla roja, yogur, pepino, hierbabuena y batata; ahumado, con hongos, lechuga, naranja y ajo; tradicional con criolla en campo de campo, y muchas opciones más.
Al mismo tiempo, se podrá disfrutar de otras propuestas de la parrilla argentina: molleja, vacío, tira de asado, bondiola, lomito, costillares. A su vez, habrá empanadas, propuestas sin TACC, vinos, cervezas artesanales de Rabieta y postres.
Para esta ocasión, la feria que en su última edición convocó a 20.000 personas, sumará algunas novedades:
-Mercado del parrillero: un espacio con propuestas para fanáticos del asado: fogoneros, ahumadores, kits parrilleros, braseros, mini spiedo, indumentaria y accesorios.
-Sector de juegos para niños: didácticos, espacio de artes plásticas y rincón de lectura para que los más chicos también se diviertan en la feria.
Además, el domingo desde el mediodía, el público presente también podrá disfrutar de una jornada de turf en las tribunas.
Los visitantes también se podrán acercar a las salas de slots y participar por sorteos de $ 100.000 en efectivo cada hora.
Otra de las propuestas, que comenzó a principios de febrero en el mes de la celebración del Día de los Enamorados, es "Cásate en el Hipódromo de Palermo al mejor estilo Las Vegas". El sábado, de 20.00 a 00.00, quienes as{i lo deseen podrán casarse por primera vez o renovar sus votos de forma gratuita en las salas de Palermo.
Los agasajados podrán vivir una noche diferente, en la que habrá una ambientación exclusiva, vestimenta acorde para la ocasión, música y diversión. Además, se podrán llevar las fotos de su casamiento y tendrán más sorpresas.
En caso de lluvia, se reprograma para el 24 y 25 de febrero.
El chef Martín Rebaudino creó un menú que estará vigente durante lo que resta del otoño, en Roux. Una excelente opción para disfrutar de uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires.
La jornada, que se celebró el pasado martes 29 de abril, contó más de 250 invitados, entre ellos representantes de 150 compañías líderes, empresarios, dirigentes políticos, personalidades influyentes de la comunidad local, dirigentes de la AFA y el DT Campeón del Mundo con la Selección Argentina.
El miércoles 18 de junio, desde las 19:00, en el Club de Cocina de Fernando Mayoral, habrá una clase para aprender a elaborar pizza a la piedra. Estará a cargo de Wilson Rodríguez, de C.A.N.C.H.A.
