Chungo comienza el 2022 con novedades. Ahora, la heladería que está pronta a cumplir medio siglo en el mercado, suma nuevas opciones a su línea de productos de elaboración propia. Se trata de dos variedades de alfajores libres de gluten y pensados para consumir en sus locales o llevar.
Son alfajores aptos para celíacos y en dos variedades. Ambos estarán disponibles desde el próximo 18 de enero en todas las sucursales de la cadena.
Por un lado, incorporaron un alfajor conformado por dos tapas de galletas de maicena rellenas con abundante dulce de leche, y terminado con virutas de coco rallado (40 gramos, a $ 140).
Y por el otro, un típico alfajor argentino que se elabora con dos tapas de galletas de maicena con un relleno de dulce de leche y bañado en chocolate con leche (50 gramos, a $ 140).
Con estas incorporaciones, la empresa continúa ampliando su oferta de productos con el sello "Chungo", entre los que destacan las galletitas de vainilla rellenas de limón, los jugos cold press y las barritas de frutos secos.
El 17 de noviembre, en el marco del Día de la Baklava, Restaurant Armenia comparte una receta tradicional y una historia que trasciende fronteras. Crujiente, perfumada y bañada en almíbar, la baklava es mucho más que un postre: es un símbolo de hospitalidad, memoria y encuentro.
En una esquina de Palermo, una casa de barrio conserva algo más que historia: guarda el espíritu de Reliquia, el restaurante creado por el chef Branko Vaccaro y la sommelier Julia Bottaro. Desde su apertura, el proyecto se propuso algo inusual: que la cocina no grite, sino que dialogue, y que el servicio conserve la calidez de lo familiar.
