En Vitto Salumeria incorporaron los cannoli de Vespress y se agotaron en un santiamén. A reponerlos se ha dicho. Además, la propuesta de embutidos, fiambres, quesos y productos de almacén gourmet, todo en San Isidro.
El producto, de gran calidad y que está entre los mejores que se venden en Buenos Aires, ahora también lo tienen a la vuelta de la esquina los vecinos de San Isidro y la Zona Norte en general.
Por otro lado, es notable la repercusión que ha tenido este lugar desde su apertura, hace pocas semanas. Allí pueden encontrarse los mejores fiambres y embutidos, tablas de quesos y fiambres, productos de almacén gourmet, vinos de bodegas medianas (no solo las de I Vini), cervezas y gin artesana, entre otras opciones.
La estrella de la casa es el jamón crudo, que te lo arman "al paso". No solo esto, también venden los fabulosos jamones y embutidos españoles de Enrique Tomas, incluido claro está, el de bellota. Una buena posibilidad de aprovisionarse de estos productos increíbles, como el jamón de campo ibérico, el gran reserva; lomo, chorizo y salchichón ibérico; fuet, etcétera.
Hay más información en Instagram: @vittosalumeria y los pedidos pueden hacerse a través de: wa.me/5491156341000
Vitto Salumeriaqueda en Juan Segundo Fernández 135, San Isidro. Abierto de lunes a sábados de 10 a 20; los domingos de 10 a 13.
Lacasa KKO Foundation (Fundación del Grupo Lacasa), inauguró recientemente una biblioteca en Bocanda y redobla su apuesta por la educación en Costa de Marfil, principal productor de cacao en el mundo.
Una guía para lograr una buena cata de quesos y los atributos que se tienen en cuenta a la hora de la degustación. Cómo deben ser el orden y los atributos sensoriales de cada producto.
Siempre que hay alguna novedad, algo que sucede a menudo, los amigos Oscar y Adriana tienen la gentileza de enviárnoslo para que lo probemos y demos nuestra opinión. Lo último que recibimos es el "Chukrut Nikkei" (así con k). Una delicia, sin excesos de vinagre, pero sí con un toque dulzón y otro picante, que lo hacen único en su tipo.
