María Luján, el único restaurante de Tigre ubicado sobre la margen del río, incorporó para el feriado del 25 de Mayo una propuesta especial con platos de la carta y otros incorporados solo para esta fecha. Se trata de un menú de tres pasos con bebidas incluidas.
La propuesta estará vigente durante todo el fin de semana, no solo el sábado sino también del 25 de mayo y los comensales podrán elegir entre diferentes alternativas:
Entrada: provoleta al oreganato; chorizo con morrones asados; o empanada criolla de lomo cortada a cuchillo.
Prinipal: locro patrio; pacú con verduras asadas; guiso de lentejas; brochette de lomo y pollo con papas rejilla; ñoquis caseros con salsa bolognesa, o risotto tres hongos.
Postre: arroz con leche; flan con dulce de leche; queso y dulce, o helado de la casa a elección.
El menú incluye una botella de vino Aimé de Bodega Ruca Malen cada dos personas), una botella de agua mineral o gaseosa. Valor Menú Patrio: $ 950 por persona.
Informes y reservas: Paseo Victorica 611- Tigre. Estacionamiento propio enfrente.www.marialujan.com.ar / 4731-9613.
Asu Mare, la barra cevichera comandada por Dangelo de la Cruz y Luisana Quinta, sumó siete platos a su carta que replica los sabores populares del Perú. Asimismo, el local original sobre la Avenida Pueyrredón se mudó a una cuadra,
Rëd Resto & Lounge y su chef, Alejandro Bontempo, recibieron a Juani Kittlein, quien trajo desde el Restaurante Socarrat de Miramar algunos de sus platos icónicos, entre ellos la increíble paella con socarrado.
Tallarica es el resultado de un proyecto ideado por la chef pâtissier Daniela Tallarico. Luego de trabajar durante más de diez años en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires junto a Damián Betular, decidió explorar nuevos horizontes. Así lanzó su propio emprendimiento a fines del año 2023 en Belgrano.
