El próximo miércoles 18 de octubre, por la noche, la cocina de Alo's recibe a Pedro Bargero, chef de Chila, chef del prestigioso restaurante Chila, quien junto a Alejandro Feraud ofrecerá un menú de pasos al más alto nivel.
Hubo un hecho que replicó Leonardo Favio en su película "Gatica el Mono", rodada en 1993. Allí, el boxeador saluda entre las cuerdas del ring a Perón y le dice: "General, dos potencias se saludan".
La frase quedó en la historia. Ahora, si la trasladamos a la gastronomía local, el menú de ocho pasos que brindarán los chefs Alejandro Feraud y Pedro Bargero en Alo's el dicho le cabe como anillo al dedo.
La cita será el miércoles a la noche, en el restaurante que Feraud tiene en La Horqueta. El menú será acompañado por vinos de Finca Suárez. La propuesta incluye un cóctel de bienvenida, agua, café Nespresso y petit fours, a un valor final de $ 1500. Se requiere de reserva previa.
A los platos creados por ambos chefs para la ocasión, se sumarán los postres de la chef patisserie Yamila Di Renzo.
Alo's está ubicado en Avenida Almirante Blanco Encalada 2120, Boulogne Sur Mer 1609, San Isidro (La Horqueta). Teléfono: 4737-0248 / 4737-1246 Medios de pago: Efectivo / Tarjetas de débito y crédito AMEX, Visa y Mastercard.
Continúa vigente el Menú Aniversario por los 15 años de Villegas.Incluye entrada, principal de cocina o de parrilla, guarnición, postre, agua o gaseosa, una botella de vino D.V. Catena cada dos personas, y una copa de espumante.
Muy pronto llega "Suipacha Gourmet", un evento que reúne a productores, Pymes, empresas y amantes de la gastronomía en un mismo lugar. Se llevará a cabo los días 11 y 12 de octubre.
Buenos Aires suma una nueva propuesta nocturna con la llegada de Homero, el primer piano barra de la ciudad: un espacio único que fusiona música en vivo y participación del público. La propuesta gastronómica está a cargo de Rodrigo Castilla (Restaurante Las Pizarras) incluye tapas y coctelería clásica y de autor.
