Menú Saint Felicien en La LocandaMiércoles, 26 de abril de 2017Desde el 25 hasta el 30 de abril, el chef Daniele Pinna ofrecerá un menú de tres pasos con vinos Saint Felicien, de la Bodega Catena Zapata.
La Locanda Ristorante presenta un menú con platos de raigambre sarda, que será acompañado por vinos de la línea Saint Felicien, de la Bodega Catena Zapata.
Luego de pasar el verano cerrado por remodelación del local, La Locanda propone este menú de muy buena relación precio calidad.
Antipasto
Bollito di mare: langostinos y verduras al vapor, huevos de codorniz y aderezo de mostaza de Dijón antigua con escamas de Grana Padano. Vino Saint Felicien Sauvignon Blanc
Principale:
Scotta dito: costilla de cordero marinada con ajos tiernos, menta y aceite de oliva con papines gratinados al queso de oveja de Cerdeña y ensalada de zucchini. Vino Saint Felicien Cabernet- Merlot
Dolce típico:
Sebadas: masa crocante rellena de queso Brie y naranja, mojada a la miel de romero y acompañada de helado de chocolate. Vino Saint Felicien Dolce.
Menú Válido del 25 al 30 de abril. El menú incluye 3 pasos y una copa de vino por paso. Precio por persona: $700. José León Pagano 2697, Recoleta. Buenos Aires. Teléfono: 4806-6343. Días y horarios de apertura: lunes a domingos de 12 a 16, martes a sábados de 16 a 24.
Desde el 25 hasta el 30 de abril, el chef Daniele Pinna ofrecerá un menú de tres pasos con vinos Saint Felicien, de la Bodega Catena Zapata.
La Locanda Ristorante presenta un menú con platos de raigambre sarda, que será acompañado por vinos de la línea Saint Felicien, de la Bodega Catena Zapata.
Luego de pasar el verano cerrado por remodelación del local, La Locanda propone este menú de muy buena relación precio calidad.
Antipasto
Bollito di mare: langostinos y verduras al vapor, huevos de codorniz y aderezo de mostaza de Dijón antigua con escamas de Grana Padano. Vino Saint Felicien Sauvignon Blanc
Principale:
Scotta dito: costilla de cordero marinada con ajos tiernos, menta y aceite de oliva con papines gratinados al queso de oveja de Cerdeña y ensalada de zucchini. Vino Saint Felicien Cabernet- Merlot
Dolce típico:
Sebadas: masa crocante rellena de queso Brie y naranja, mojada a la miel de romero y acompañada de helado de chocolate. Vino Saint Felicien Dolce.
Menú Válido del 25 al 30 de abril. El menú incluye 3 pasos y una copa de vino por paso. Precio por persona: $700. José León Pagano 2697, Recoleta. Buenos Aires. Teléfono: 4806-6343. Días y horarios de apertura: lunes a domingos de 12 a 16, martes a sábados de 16 a 24.
