Carne en el HipódromoMiércoles, 27 de abril de 2016El próximo fin de semana se llevará a cabo en el centro de pista del Hipódromo de Palermo el festival Carne, con la presencia de varias parrillas y restaurantes de carnes de la ciudad. Vegetarianos abstenerse.
El sábado 30 de abril y domingo 1° de mayo, la pista central del Hipódromo de Palermo recibirá la primera edición del Festival Gastronómico Carne, que reunirá por primera vez a las parrillas de Buenos Aires y los asadores más destacados.
Las carnes y sus diferentes métodos de cocción serán la protagonistas con alrededor de 60 stands y food trucks donde se podrán degustar diferentes opciones de cortes vacunos, cerdo, cordero, pescado y opciones no tradicionales. La entrada al festival será sin cargo.
En el espacio central se ubicarán los restaurantes con carnes a la parrilla, al asador y al disco. Están confirmadas al momento parrillas y restaurantes porteños como La Cabrera, La Dorita, Don Julio, Cabaña Villegas, Las Nazarenas, Pick Up 66, Dale Perejil al Toro, Ravello, El Baqueano, La Mar y La Pescadorita, entre otros.
Las hamburgueserías también estarán presentes en un sector especial. Serán de la partida La Cresta, Dellepiane, Francis Platz, Pérez H, Burger Mood, Tierra de Nadie, La Burguesa y Carne.
También habrá un área de food trucks, donde se ofrecerán especialidades a base de carne.
Además, han confirmado su presencia las bodegas Estancia Mendoza y Argento. Y también cerveza Sol, sidra 1888 y coctelería a cargo de Inés de los Santos.
También se prevé la realización de debates sobre el tema carnívoro, recomendaciones para hacer el asado y muestra de desposte de medias reses.
La cita es en el Hipódromo de Palermo. Entrada por Av. Del Libertador y Dorrego. Horario: de 11a 19. Si llueve el sábado 30 de abril, se reprograma para los días 21 y 22 de mayo.
El próximo fin de semana se llevará a cabo en el centro de pista del Hipódromo de Palermo el festival Carne, con la presencia de varias parrillas y restaurantes de carnes de la ciudad. Vegetarianos abstenerse.
El sábado 30 de abril y domingo 1° de mayo, la pista central del Hipódromo de Palermo recibirá la primera edición del Festival Gastronómico Carne, que reunirá por primera vez a las parrillas de Buenos Aires y los asadores más destacados.
Las carnes y sus diferentes métodos de cocción serán la protagonistas con alrededor de 60 stands y food trucks donde se podrán degustar diferentes opciones de cortes vacunos, cerdo, cordero, pescado y opciones no tradicionales. La entrada al festival será sin cargo.
En el espacio central se ubicarán los restaurantes con carnes a la parrilla, al asador y al disco. Están confirmadas al momento parrillas y restaurantes porteños como La Cabrera, La Dorita, Don Julio, Cabaña Villegas, Las Nazarenas, Pick Up 66, Dale Perejil al Toro, Ravello, El Baqueano, La Mar y La Pescadorita, entre otros.
Las hamburgueserías también estarán presentes en un sector especial. Serán de la partida La Cresta, Dellepiane, Francis Platz, Pérez H, Burger Mood, Tierra de Nadie, La Burguesa y Carne.
También habrá un área de food trucks, donde se ofrecerán especialidades a base de carne.
Además, han confirmado su presencia las bodegas Estancia Mendoza y Argento. Y también cerveza Sol, sidra 1888 y coctelería a cargo de Inés de los Santos.
También se prevé la realización de debates sobre el tema carnívoro, recomendaciones para hacer el asado y muestra de desposte de medias reses.
La cita es en el Hipódromo de Palermo. Entrada por Av. Del Libertador y Dorrego. Horario: de 11a 19. Si llueve el sábado 30 de abril, se reprograma para los días 21 y 22 de mayo.
