El restaurante de Leo Fumarola presentará un menú exclusivo para Viernes Santo y Domingo de Pascua, con platos fuera de carta, clásicos festivos y el infaltable postre típico italiano, disponible también para disfrutar en el salón o llevar.
En el marco de Semana Santa, L' adesso Ristorante ofrecerá una propuesta especial que incluye recetas clásicas desarrolladas por el chef Leonardo Fumarola,
Los platos fuera de carta estarán disponibles durante los días de la celebración. Así para el Viernes Santo, la propuesta estará centrada en los sabores de mar.
Entre las opciones se destaca la frittata di pesce con calamares, langostinos y pesca del día, a $ 30.000. También se ofrecerá el pesce al cartoccio, con pescado fresco cocinado al papillote junto a papines, aceitunas negras y tomates cherry, a $ 30.000.
Completarán la propuesta ravioli di zucchini con langostinos y crocantes de grissini, también a $ 30.000.
El Domingo de Pascua, en tanto, habrá porchetta romana, uno de los grandes clásicos italianos, a $ 25.000. Y asimismo crêpes alla campesina, rellenas de variedad de quesos, jamón y mortadela, gratinadas al horno, a $ 27.000.
Como broche dulce, y disponible a partir del viernes, L' adesso suma a su carta la pastiera napoletana, un postre típico de Pascua elaborado con masa frolla, trigo, ricota y chocolate, que se podrá disfrutar a $ 14.000 en el restaurante, o pedirse para llevar únicamente por encargo.
L' adesso Ristorante - Dirección: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo. Reservas por teléfono o WhatsApp: 011 2077 7748/ 011 38075492. Instagram: @ladesso_ristorante
Del 27 al 29 de marzo, el restaurante de Saavedra tendrá un fin de semana especial con platos fuera de carta, con la participación de la chef Fernanda Tabares.
Tras el lanzamiento de la experiencia "Almacén por Pietro", Almacén de Pizzas continúa su propuesta culinaria esta vez para hacer un viaje imaginario a Calabria.
