Bodegas Bianchi presentó The Temple Bar

Tom Cleary, actual propietario del pub The Temple Bar, revive la histórica práctica familiar de mezclar y embotellar whiskey en el lugar. Así nace este nuevo producto, que une lo mejor de dos mundos: la suavidad y elegancia del whiskey irlandés con la intensidad y complejidad del Malbec argentino.

Se trata de un Single Malt de 18 años, que pasó 15 años en barricas de bourbon y culminó con 3 años de afinamiento en barricas de Malbec Enzo Bianchi, el vino insignia de la bodega argentina. Este detalle lo convierte en un destilado único, donde la herencia irlandesa se fusiona con la identidad vitivinícola argentina.

Pablo Glöggler, CEO de Bodegas Bianchi e impulsor de esta colaboración destacó que: "este lanzamiento refleja nuestra visión de trascender fronteras, explorar nuevas categorías y ofrecer experiencias premium que hablen tanto de nuestra tradición como de nuestra capacidad de innovar".

Y agrega: "este camino lo iniciamos al presentar hace unos meses nuestro vermut Fasano y nuestro gin Goat; hoy finalmente llegó el momento de The Temple Bar. Creemos que el consumidor argentino y global está cada vez más abierto a este tipo de propuestas novedosas que reescriben la historia de nuestra bodega".

El lanzamiento busca principalmente expandir el mercado y diversificar el portfolio de la bodega, a través de la incorporación de otra propuesta innovadora que permita atraer nuevos consumidores y generar mayor diferenciación dentro de la categoría.

"El paso por barricas de Enzo Bianchi Malbec, aporta mayor complejidad, estructura y un carácter único al whiskey. Es el encuentro entre dos universos que generan una experiencia sensorial irrepetible", explica Silvio Alberto, Chief Winemaker de Bodegas Bianchi.

"Este whiskey presenta un color ámbar intenso, aromas a frutas maduras con delicados toques de roble y especias, y un paladar equilibrado que combina suavidad del whiskey irlandés con la riqueza frutal y cuerpo del Malbec mendocino". 

"Su final es largo, redondo y distintivo con una graduación alcohólica de 43º".

El lanzamiento se enmarca en un contexto de fuerte crecimiento de la categoría en el país. Se proyecta un crecimiento sostenido en la próxima década, impulsado por la diversificación hacia whiskies premium y propuestas innovadoras.

Desde el año 2000, el consumo de whisky creció en torno al 6.000%, según estimaciones del Museo del Whisky, donde se hizo la presentación. En 2020, se vendieron más de 11 millones de litros, un 1,5 % más que el año anterior.

Por otra parte, se observa una creciente diversificación del consumo: se pasó del tradicional whisky blend a una mayor preferencia por whiskies de malta, impulsada por el interés de consumidores jóvenes y nuevas estrategias de marketing y difusión.

Los segmentos premium, super-premium y ultra prestige, representan alrededor del 12% del volumen, pero aportan el mayor valor con una proyección de crecimiento cercano al 52% en los próximos tres años.

Esta partida limitada comprende un total de 900 botellas, de 700 ml. Se lanzan al mercado a un precio sugerido de $ 300.000. Disponible en la tienda online www.bodegasbianchi,com.ar y próximamente en la mejores vinotecas.