Del 11 al 14 de junio, el bistró francés de Martínez está ofreciendo un menú especial de inspiración francesa, creada por los chefs Verónica Morello y Charly Forbes, que incluye una botella de vino Saint Felicien cada dos personas.
L' Atelier Bistró presenta un menú de tres pasos, que estará disponible exclusivamente del 11 al 14 de junio. La propuesta se acompañada con vinos Saint Felicien de la Bodega Catena Zapata.
El menú se compone de tres pasos, con opciones a elección, y tiene un valor de $ 65.000 por persona e incluye agua, café Nespresso y una botella de vino Sauvignon Blanc o Malbec de la bodega invitada cada dos personas. Además, quienes abonen en efectivo obtendrán un 10% de descuento.
Menú por pasos - Semana del Padre
Primer paso
Brie caliente sobre costra de pan y frutas secas con chutney de tomates y radicchio rosso con mostaza a la miel
Financier de especias con paté de foie y mermelada de membrillos
Segundo paso
Boeuf bourguignon, clásico guiso de carne al vino tinto acompañada por papas blanqueadas y hongos
Ravioles de ternera con jugo de carne montado con hierbas
Tercer paso
Volcán de chocolate con helado de crema, nueces cristalizadas y salsa de chocolate
Peras escalfadas con vino torrontés, chocolate blanco y helado de sabayón
L' Atelier Bistró - Dirección: Avenida Del Libertador N° 14.520, Martínez. Fechas y horario: desde el miércoles 11 hasta el sábado 14 de junio, de 20.30 a 00:00. Reservas: 2169-4438. IG: @bistrolatelier
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