El restaurante especializado en cocina de mar, ubicado en Palermo, propone una caja especialmente para llevar a casa en la noche de Año Nuevo. Está diseñada para dos personas, disponible por $ 150.000.
Vitel toné con peceto, crema vitel, alcaparrones y hojas fritas.
Entrada
Gravlax de trucha salmonada con brioche, acompañado de pepinillos, queso cítrico y palta.
Ensaladilla con langostinos y pulpo español.
Plato principal (a elección) Arroz meloso azafranado con frutos de mar, o salmón rosado estilo Wellington con duxell de hongos y mouseline de espinacas, aligot de papa trufado y espárragos trigueros.
Postre Degustación de bombones caseros, key lime pie, tarta de chocolate, trufa de caramelo salado. Confituras, turrón y panettone.
La caja incluye además una botella de vino de Bodega Del Fin del Mundo.
Los pedidos se reciben hasta el 29 de diciembre por WhatsApp al +54 9 11 3146-7699, con una seña del 50%. Se retiran el 30 ó el 31 de diciembre, hasta las 15:00 en Humboldt 1905, Palermo.
Dieztreinta no es solo un restaurante: es un espacio creativo donde convergen la gastronomía, la cultura y el arte independiente. Nacido del deseo de materializar una idea que trasciende los límites de la cocina tradicional, el lugar fue concebido y está liderado por Eliseo Martínez, chef, productor musical y artista visual, quien imprimió su sensibilidad en cada rincón del proyecto.
La parrilla de Recoleta ofrece un menú por pasos para compartir, acompañado por copas de vino Malbec D.V. Catena L' Esploratore, procedentes de las provincias de Mendoza, Salta y La Rioja. Está disponible todos los días, desde las 19:00, a un valor de $ 70.000 por persona.
Del 15 al 20 de julio, el restaurante de cocina italiana del chef italiano Leonardo Fumarola presenta un menú que rinde homenaje a la culinaria de la región del Piemonte. Excelente relación precio calidad, como es habitual.
