El próximo lunes 19 de agosto, Condarco recibe a VIKA por primera vez para preparar platos fuera de carta en una noche cargada de sabores de la culinaria armenia.
Durante la cena, el próximo lunes 19 de agosto, en Condarco se servirán especialidades de la cocina armenia de la chef Victoria Karamanukian, intervenidas por el equipo a cargo de Pablo Fridman. La cocina funcionará entre las 19:00 y las 23:30, pero todo sigue hasta la 01 AM.
Entre otras preparaciones, habrá keppe crudo; berenjenas con aceitunas y labne; mante con caldo; carne al fierrito; hummus, pasha borek, y masas dulces.
Para acompañar la comida, Condarco posee una variada selección de etiquetas a precio de vinoteca. También se ofrece vermú, cervezas, ginger ale, limonadas y soda en sifón.
Importante: las mesas se ocupan por orden de llegada; no se toman reservas.
Inspirado en la mística de "La Sociedad de los Poetas Muertos", The Book Speakeasy Bar invita a vivir una experiencia distinta en el Oeste de la ciudad: barra íntima y cócteles que homenajean a grandes pensadores del pasado y figuras influyentes de la historia contemporánea.
La Pescadorita propone un menú especial preparado por el chef David Ribulgo, para disfrutar durante los mediodías y las noches, con sabores del mar y vinos D. V. Catena.
Pedro Bargero, chef creativo del restaurante del Hotel Costa Galana, ofrece una carta protagonizada por los sabores del Mar Argentino y la Sierra de Tandilia, combinando productos de estación y distintas técnicas de cocina para crear una experiencia diferente.
