El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) entregó la Copa "Argentine Beef" en la catedral del polo mundial, donde se disputa el 129° Abierto Argentino, el torneo de polo más prestigioso del mundo y uno de los eventos más importantes de calendario deportivo internacional.
"Estamos por varios años consecutivos presentes en este gran evento del polo internacional, que se asocia a la carne argentina también reconocida internacionalmente", señaló el presidente del IPCVA, Juan José Grigera Naón.
Más adelante, el directivo afirmó que "la carne argentina es un producto buscado y reconocido por los mercados; estamos presentes en los EE.UU., Europa, China y varios países que demandan el producto por sus atributos de calidad".
"Esta unión entre la carne y el polo, que seguimos consolidando y fomentamos dentro y fuera del país, es para asociar y prestigiar a dos de los productos de más alta calidad de la Argentina", aseguró luego de entregar la Copa "Argentine Beef" a La Irenita.
A su vez, en los próximos días se ratificará el convenio de cooperación entre el IPCVA y la Asociación Argentina de Polo (AAP), para continuar con la realización de acciones comunes en distintas regiones del mundo.
La Copa "Argentine Beef "fue para La Irenita, el equipo liderado por el múltiple campeón de Palermo, Pablo Mac Donough, quien logró meterse con su equipo en los cuartos de final y seguir en carrera para quedarse con el título. La Irenita (un total de 36 de hándicap) venció a La Irenita III (29) por 15 a 9.
Se acerca el invierno y para los amantes del queso, la fondue se convierte en una gran propuesta de comida caliente para disfrutar y compartir en familia o con amigos. Santa Rosa está presente en el mercado con este producto y, de paso, nos presenta la historia de esta elaboración proveniente del corazón de las montañas suizas y cómo realizarla.
La reconocida firma española Enrique Tomás, líder internacional en jamones ibéricos, ofrece una experiencia gastronómica única en sus dos tiendas de Buenos Aires: la auténtica degustación de jamón ibérico y serrano, tal como se disfruta en España. Un lujo para los porteños.
Del 3 al 6 de julio tendrá lugar "Caminos y Sabores, Edición BNA", que este año tendrá el eje de la cocina "recasera con impronta de autor". Entre los chefs participantes, estará Lucio Marini, quien traerá sus recetas con ingredientes de la provincia.
