La feria que propone un nuevo espacio para disfrutar de novedosas comidas y sabores menos tradicionales como ahumados, ramen y otros sabores asiáticos, la culinaria plant based, el café de especialidad, la patisserie de autor, los revalorizados sabores regionales, todas las carnes, los panificados naturales, los smorrebrod daneses y la charcuterie.
El festival se llevará a cabo el sábado 1 y domingo 2 de octubre, de 12.00 a 20.00, en la pista central de La Rural Predio Ferial de Exposiciones, en la Avenida Sarmiento 2704 de la Ciudad de Buenos Aires. La entrada será libre y gratuita.
Food Fest llega con una variada oferta de platos para amantes de la gastronomía, con precios accesibles. Las cervezas artesanales, las bebidas premium y la coctelería también tendrán presencia destacada.
Participan:
Koi: ramen
Domo: sushi, poke y ramen Ribs al Río: ahumados y cocina texana Mochica: cocina peruana Chouse
Wakai: kimchi & cocina coreana
Astor: pizzas napolitanas
Cómo te lo digo: café de especialidad y patisserie
Lupita's: taquería
Nórdica: cocina danesa
Cinzano: vermú
Asador Campero: carnes asadas
Cocina de Raíz: fusión a las brasas
El Hornero de San Telmo: cocina criolla
Cremolatti: helados
Muge: cocina en kamado
Distrito Burger: hamburguesas
El Portillo: vinos
Teque Pop: tequeños
Gazpacho: cocina española
Cocelia: cocina libre de gluten
Viejo Patrón: brasas
Uría Cocina: raclette
Fika: coctelería
Menta y Limón: cocina plant based
Kreaps: crepería
Ajim: cocina judía moderna
Bodega Valle del Indio: vinos boutique
Rabieta: cervecería artesanal
Shami: cocina de Medio Oriente
CLASES DE COCINA
Presentado por Essen, la línea de productos para la cocina, la feria Food Fest contará con un auditorio donde se desarrollarán clases a lo largo de las dos jornadas.
Entre las 13.00 y las 19.00 de ambos días, Essen conectará a los asistentes con el comfort food revalorizando las tradiciones culinarias.
ENTRETENIMIENTO PARA NIÑOS
Food Fest convoca a grandes y chicos, con propuestas para todas las edades. Familias, grupos de amigos y parejas.
En el Espacio Mis Ladrillos, los más chicos tendrán a su disposición juegos didácticos para estimular su imaginación, creatividad y habilidades motoras. En el Espacio Filgo, dedicado a las artes plásticas, podrán dibujar y pintar.
Para adultos, habrá DJ sets de Organic House, Progressive House, Deep House y Nu Disco.
DATOS ÚTILES
-Fecha: sábado 1 y domingo 2 de octubre
-Horario: 12.00 a 24.00
-Lugar: La Rural - Pista Central.
-Costo: Entrada gratuita.
-Estacionamiento en el predio (pago para autos y motos, libre para bicicletas).
Junto a la Bodega Catena Zapata, La Dorita ofrece un menú de tres pasos con una botella de vino D. V. Catena cada dos personas. Imbatible relación precio calidad. Disponible al mediodía y a la noche.
La clásica parrilla de Palermo, en sus dos sucursales, lanza una propuesta que incluye entrada, principal, postre y una botella de vino de bodega Andeluna. Este menú estará disponible únicamente durante este fin de semana.
El Ministerio de Desarrollo Económico y el Ente de Turismo (ENTUR) de CABA, junto a la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), entregaron ayer sus placas a "16 Restaurantes Icónicos de Buenos Aires". Una excelente decisión, para lugares que ya acreditan más de 25 años de trayectoria y que merecen este justo reconocimiento.
