En SushiClub prosiguen las noches musicales con la presencia en vivo de Baires Jazz Quartet. Desde hoy y hasta el 3 de abril, la participación de este conjunto se irá turnando en distintos locales de la marca.
Se trata de los locales ubicados en la Recova de Posadas, Puerto Madero, Caballito, Nordelta, Maschwitz y Acassuso. Baires Jazz Quartet se ha presentado en varios lugares dela ciudad, como la Embajada de EE.UU., el Palacio Sans Souci, el Palacio Duhau Park Hyatt Hotel y la Basílica de San Francisco, entre otros.
Las fechas previstas, siempre en el horario delas 21, son las siguientes:
- Miércoles 9: Nordelta
- Jueves10: Maschwitz
- Miércoles 6: Recova de Posadas
- Jueves 17: Acassuso
- Miércoles 23: Puerto Madero
- Jueves 24: Acassuso
- Miércoles 30: Caballito
- Jueves 31: Acassuso
- Miércoles 3 de abril: Nordelta
Durante estas noches, la propuesta de SushiClub ofrecerá, como siempre, opciones de su carta habitual, pero además se propone un menú de tres pasos que incluye entrada, principal, postre y café más la bebida, por $ 2.825. También disponible en sus versiones veggie y vegan por $ 2.405.
Tallarica es el resultado de un proyecto ideado por la chef pâtissier Daniela Tallarico. Luego de trabajar durante más de diez años en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires junto a Damián Betular, decidió explorar nuevos horizontes. Así lanzó su propio emprendimiento a fines del año 2023 en Belgrano.
El único omakase de la ciudad en el que el pescado se reemplaza por carne vacuna y porcina. Una audacia de los chefs Ignacio Bravo y Uriel Hendler, quienes idearon esta propuesta sui generis de excelente relación precio calidad.
La cocina está a cargo del chef Aldo Benegas, desde hace más de 15 años. Hay nuevos platos de la carta otoñal, para acompañar la nutrida propuesta de vinos y coctelería.
