Una edición más de "Valencia busca a los 8 mejores chefs" que representen a cada país el 20 de septiembre próximo. Este año como novedad, los aficionados podrán enviar cánticos futboleros de aliento a los concursantes.
Por segundo año consecutivo, el concurso "World Paella Day" se viste de mundial para reeditar la segunda edición de la competición de paella al más estilo futbolero. En esta oportunidad, la Oficina Española de Turismo de Buenos Aires se suma a la iniciativa y alienta a cocineros de todos sus mercados - la Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Bolivia, Perú y Ecuador- a participar en esta Copa Mundial.
Para sumarse a la iniciativa, cada chef deberá enviar un video antes del próximo 12 de julio, que no supere los 59 segundos, en el que cuente su historia profesional, qué país representa y por qué le gustaría participar en la II World Paella Day CUP. Los mejores videos pasarán a la fase final y la gente podrá votar hasta el 6 de agosto.
Además, los aficionados podrán subir sus cánticos "paelleros" con el #WorldPaellaDayCUP y el # del concursante al que animan. Todos los detalles de la competición se irán dando a conocer en www.worldpaelladay.org y las redes sociales @worldpaelladay.
Otra novedad es que este año los 8 finalistas seleccionados por las votaciones del público y un jurado profesional, ganarán un viaje a Valencia, para conocer la cuna de la paella y para competir en vivo por la segunda World Paella Day CUP el próximo 20 de septiembre.
El IV World Paella Day invita a participar en esta fiesta multicultural en torno al plato más internacional de la gastronomía española: la paella.
En el nuevo ciclo de los jueves por la noche, el restaurante se transforma en el escenario ideal donde los fuegos, la música y el sabor se encuentran para crear una experiencia inigualable. Para esta ocasión, el chef Leandro Di Mare elaboró un menú de tres pasos acompañado por etiquetas de la línea D.V. Catena.
La chef Paula Méndez Carreras, instrumentó LE JOURNAL DE CORAZONADA para que todos sepan cuáles son los próximos eventos y menús de su espacio de San Antonio de Areco.
Buenos Aires celebra este 18 de junio el Día Internacional del Sushi, con una escena diversa que refleja tanto el respeto por la tradición japonesa como la capacidad de reinterpretarla desde una mirada contemporánea. Cuatro restaurantes porteños -Norimoto, Lima Estilo Nikkei, Uni Omakase y Antro Cocina en Cueva-, ofrecen otras tantas maneras de acercarse al sushi.