El Día de los Enamorados tiene un gustito distinto si se festeja en el ámbito de los hoteles. Hotel es igual a Amor, y no hablamos de los "telos" decadentes, sino de esa costumbre de pasar la noche de bodas alojado en tu propia ciudad y, por supuesto, organizar la luna de miel allá donde el presupuesto alcance. Hoy, que es tan complicado viajar, qué mejor que cenar el Día de San Valentín en un hotel y el que pueda, también se queda a dormir y algo más.
Sushi Nightin Love es la propuesta que armó el Recoleta Grand Hotel para los días sábado 13 y domingo 14 de febrero.
El menú incluye un amuse bouche consistente de magret de pato curado, yogur de cilantro y semillas de granada; de entrada, un ceviche y luego 40 piezas de sushi más tiraditos de atún rojo, pulpo y salmón.
Postre: corazón de mousse de chocolate blanco y rosas, sorbet de mango asado y crocante de cacao y praliné.
Bebidas sin alcohol incluidas, más café o té, y copa de espumante para el brindis. Además, se entregará una caja de macarons de regalo por pareja. El valor del menú alcanza a $ 6.000 total para dos personas.
Bebidas sin alcohol, café o té y copa de espumante.
Cuentan también con una opción de Take Away in Love, que estará a la venta el sábado 13 y el domingo 14. Salen un omakase de 50 piezas de sushi, salsas (maracuyá, teriyaki, soja y wasabi) y una botella de espumante rosé + caja de macarons. Todo por $ 3.500 para dos personas.
Información y reservas: 11 6036-0650.
SHERATON BUENOS AIRES
¡Love is in the air! es el paquete especial para argentinos y residentes del Sheraton Buenos Aires Hotel para celebrar el Día de San Valentín. El mismo incluye desayuno y una cena de cuatro tiempos en el Restaurante Buono Italian Kitchen o bien a través del servicio en la habitación.
La oferta también ofrece acceso a la piscina, el estacionamiento y un excelente complemento de late check out hasta las 16, con la intención de tener una estadía generosa y relajada.
El menú a cargo del chef Matías Lorenzo contempla los siguientes pasos:
Amuse bouche de recepción:gazpacho de tomates picanton con croutones de ciabatta, o bocado de pan brioche, queso camembert y chutney de mango.
Entradas: brochette de langostinos y calamares salteados con mix de tomates y brotes, o paquetitos de salmón ahumado sobre crema de Chardonnay, hinojo y eneldo frescos
Principales:salmón a la grilla con zócalo cremoso de harina de mandioca y queso feta, chips de vegetales; u ojo de bife sous vide con papas rosti, gírgolas salteadas y tomate confit con hierbas.
Postres: mousse de maracuyá con crema de mascarpone, chips de frutas y merengue crujiente, o súper chocotorta bañada con chocolate amargo tibio y lajas de chocolate blanco.
El menú incluye vino Andillian Chardonnay 2018 o Malbec 2017, más copa de espumante para el brindis (Encuentro Brut Nature), bebidas sin alcohol, café o infusiones y petit fours. Valor: $ 3,500 final por persona.
Por otro lado ofrecen un paquete del mismo menú por Room Service con habitación incluida. Para mayores detalles, se puede visitar el website del hotel, y reservar directamente a través del teléfono +54 11 4318 9390, ó bien a través del correo electrónico: reservations.buenosaires@marriott.com
SOFITEL LA RESERVA CARDALES
Ubicado a tan solo 40 minutos de la ciudad de Buenos Aires, el hotel ofrece alternativas para comensales que no se hospeden en el hotel, con cenas en sus diferentes restaurantes, y para parejas que se decidan por una estadía completa.
Cena Restaurante Le Lac: menú de 5 pasos, con música en vivo. Incluye bebidas sin alcohol y maridaje con vinos Cadus Chardonnay, Malbec y espumante Cadus Brut Nature. Café e infusiones. El valor final es de $ 15.000 por pareja
Cena en Foyer Salón Leloir: menú de 4 pasos con música en vivo. Incluye bebidas sin alcohol y maridaje con vinos Saint Felicien Chardonnay y D. V. Catena Cabernet-Malbec, espumante Brut Nature Sofitel 10 Años. Café e infusiones. El valor por pareja alcanza a $ 12.000 final.
Romance Room Terrace Experience (solo para huéspedes del hotel): sushi 24 piezas más opción vegetariana. Incluye bebidas sin alcohol y maridaje con vinos Angélica Zapata, Chardonnay y espumante Cadus Brut Nature Sofitel 10 Años. Café e infusiones. Valor: $ 15.000 por pareja.
Todas las cenas incluyen copa de bienvenida y estacionamiento sin cargo.
Ubicado sobre la Avenida Corrientes, el hotel cuenta con una amplia terraza en la planta baja, un espacio ideal para quienes buscan celebrar al aire libre. La propuesta incluye cena de cuatro pasos con show musical en vivo, con boleros románticos de Pepa Luna y alojamiento.
Cena domingo 14 de febrero:
Amuse Bouche: macarons de Bloody Mary
Entrada: Pulpo confitado, radicchio braseado con naranjas, mango, cherry y kale frescos; o tomates sous vide, espuma de queso crottin, tierra de albahaca, vegetales babies y lactonesa de cilantro y olivas negras.
Principales: pesca blanca, quinua roja en cocción pasiva en cítricos, pickles y aceite de ciboulette; o pechuga de pato Pekín asado, sus jugos, puré de apionabo, carpaccio de rabanitos con vinagreta de frambuesas y oliva.
Postre: Texturas de chocolate, salsa de maracuyá y merengues.
Valor: $ 3.500 por persona final. Acompaña Bodega Trumpeter.
Estadía completa: alojamiento con late checkout hasta las 18, del día 15 de febrero, desayuno, acceso a piscina, estacionamiento y cena. Incluye 15% de descuento en gastronomía, excepto la cena de San Valentín. Valor: $ 13.000 por pareja (+ IVA). Reservas: 11 4370 9500 - 11 4970 9506 | h6503-fo@accor.com
PALLADIO BUENOS AIRES MGALLERY
El hotel se prepara para agasajar a las personas que buscan celebrar el Día de los Enamorados de una manera especial. Las propuestas van desde alojamiento y cena la noche del sábado 13 de febrero ó el domingo 14; así como una opción en formato take away. De esta manera, los comensales podrán disfrutar de la alternativa que los haga sentir más seguros en este contexto especial.
Cena sábado 13/02: se podrá disfrutar del espacio de la terraza a partir de las 18, e incluye dos tapas y dos cocktails a elección (Apolonia: reducción de cabernet dauvignon y especias, ron Havana Club 7 años, tequila reposado y colada cubana); Colours: gin Beefeater, triple sec, mix de zanahoria y naranja, syrup betabel y canela); Fresh: gin Tanqueray, chardonnay, infusión de lemongrass y schrub de ciruelas); Baccio: Aperol, vermouth bianco y ginger ale).
Tapas: mini anticucho de panceta, chipirones y criolla de papaya; baos de tofu, vegetales y pickles; higos con gorgonzola y crocante de jamón crudo; mbejú con trucha ahumada, palta y tomates confitados. Valor: $ 2.400 por pareja.
Cena domingo 14/02: menú de cuatro pasos maridado con vino sugerido por el sommelier. Valor: $ 7.000 por pareja (IVA incluido). Incluye un gift dulce para la pareja.
Fatto in casa: los enamorados pueden armar su box romántico, con un menú listo para degustar en casa con retiro take away. Valor Box de San Valentín: $ 6.500 (IVA incluido).
Estacionamiento sin cargo, sujeto a disponibilidad.
NH BUENOS AIRES CENTRO HISTÓRICO
El Hotel NH Collection Buenos Aires Centro Histórico se prepara para recibir y agasajar a quienes deseen celebrar San Valentín con varias propuestas.
Paquete Semana de los Enamorados (con estadía)
Esta propuesta ofrece una noche de alojamiento en habitación de categoría premium y una cena de tres pasos diseñada por el chef ejecutivo, Martín Jatip, en la terraza del hotel. Además, las parejas podrán disfrutar de un rato de tranquilidad en la pileta del último piso y de un masaje relajante.
También, se servirá el desayuno en el VIP Lounge para comenzar el día de la mejor manera.
El programa de San Valentín tiene un valor de $ 15.800 + IVA para dos personas e incluye: noche de alojamiento en habitación premium, cocktail de bienvenida con minitapas, cena de tres pasos en la terraza, desayuno en el VIP Lounge, masaje relajante de 45 minutos por persona, early check-in y late check-out (16:00), y uso de piscinas con turnos. Hasta 6 cuotas sin interés con American Express.
Teléfono: +54 11 4121 6464 NH Collection Buenos Aires Centro Histórico - Bolívar 120.
Cena de San Valentín en el VIP Lounge en NH Collection Buenos Aires Centro Histórico (sábado 13 y domingo 14 de febrero, de 20 a 23:30). Y hay otra opción que incluye piezas de sushi y un postre diseñado por el chef pastelero, Juan García.
Además, todo estará acompañado de vinos y espumantes, bebidas sin alcohol, café y petit fours. Precio de la cena en el exclusivo Vip Lounge: $ 5.000 + IVA incluido para dos personas (incluye cocktail de bienvenida, variedad de sushi, cremoso de chocolate, vinos y espumante, bebidas sin alcohol).
Tel: +54 11 4121 6464. NH Collection Buenos Aires Centro Histórico - Bolívar 120.
SOFITEL BUENOS AIRES RECOLETA
Sofitel Buenos Aires Recoleta invita a festejar San Valentín bajo la temática "Amores de película". El jardín será el escenario perfecto para empezar el encuentro: allí, las parejas disfrutarán de un cocktail de bienvenida con tapeo y una proyección especial al aire libre. A partir de las 21, The Brick Kitchen los recibirá con un menú de cinco pasos diseñado para la ocasión por el chef ejecutivo Javier Marrone.
"El cine siempre resulta inspirador y, en este caso, los amores de película son el eje de nuestra celebración de San Valentín", cuenta Marrone, quien trabajó junto a la chef pastelera Erika Scaffino en esta propuesta del Día de los Enamorados.
La cena (abierta tanto a huéspedes como visitantes) estará acompañada por música en vivo. Los vinos y espumantes serán Saint Felicien, de la Bodega Catena Zapata, que además brindará un obsequio al finalizar la velada.
Además, quienes quieran planear una noche diferente podrán hospedarse con una estadía diseñada para San Valentín.
Servicio: Cena de San Valentín en Sofitel Buenos Aires Recoleta.
Viernes 14 de febrero a las 20. Incluye: cocktail de bienvenida en el jardín con espumante Saint Felicien Nature, variedad de bocaditos y bebidas sin alcohol (de 20 a 21); desde las 21, menú de cinco pasos en The Brick Kitchen junto a vinos Saint Felicien Malbec o Sauvignon Blanc (una botella cada dos adultos), café o té, y un obsequio de la bodega por pareja. Precio por persona: Adultos $ 2.950 (IVA incluido). Consultas y reservas: thebrickkitchen@accor.com
Menú 5 pasos:
Amuse bouche: salmón ahumado / remolachas / palta
Entrada: panna cotta de langostinos, pulpo asado, mayonesa de wasabi, meli-meló de ananá, menta, rabanitos y brotes.
Principal: ojo de bife a la plancha con gratén de papas, parmesano, espinacas y crema de panceta ahumada (opción vegetariana disponible)
Prepostre: sorbet exótico con durazno asado.
Postre:ananás rostizado y perfumado al rhum, crema de vainilla de Tahití, crujiente de coco, praliné de frambuesas.
Estadía de San Valentín en Sofitel Buenos Aires Recoleta. Viernes 14 de febrero. Incluye: habitación doble con desayuno incluido. Precio por habitación: USD 218 +IVA. Consultas y reservas: h8932-re@accor.comReservas: Sofitel Buenos Aires Recoleta. Posadas 1232, Buenos Aires. Teléfono.: +54 (11) 4819 1129.
FAENA BUENOS AIRES
Faena Buenos Aires celebra San Valentín durante todo el mes de febrero, con "El Amor Package" exclusivo para residentes argentinos que incluye:
- Tarifa preferencial en pesos.
- Estadía para dos personas en categoría Park View Room.
- Desayuno El Porteño en el Restaurante El Mercado.
- Welcome cocktails en The Poolbar.
- Espumante y amenidades de cortesía en la habitación.
- Bicicletas a disposición para recorrer Puerto Madero.
- Acceso a la piscina y Fitness Center (con reserva previo).
- Upgrade de categoría y late check out sujetos a disponibilidad. Información y reservas: +54 11 4010 9070 | reservations@faenahotels.com
Menú de San Valentínen los patios de El Mercado o en ThePoolbar
Appetizer: carpaccio de bresaola con alioli y alcaparras.
Entrada: rosti de papas con centolla y langostinos.
Principal a elección: merluza negra con cremoso de coliflor y curry, o cordero braseado con puré de zanahorias, jengibre y miel, reducción de Oporto y Malbec, y vegetales babies.
Postre a elección: semifreddo de maracuyá con leche condensada y lima, o esfera de chocolate semiamargo con cerezas y licor de cerezas.
La propuesta incluye vinos Luigi Bosca Malbec Terroir Los Miradores, Luigi Bosca Riesling Las Compuertas y espumante Luigi Bosca Brut Nature; bebidas sin alcohol y café Nespresso con petit fours.
Quienes elijan disfrutar de esta velada especial, también podrán disfrutar de un show en vivo de la agrupación Flower Trip, banda integrada por Florencia Otero y Germán Tripel junto al set musical a cargo de DJ Chamorro.
Para quienes viajen a Ushuaia, el Hotel Las Hayas ofrecerá varias alternativas, a saber:
Promo 1: Carnaval + Día de los Enamorados
3 Noches de alojamiento con Desayuno Buffet
Cena Gourmet de 7 pasos con maridaje de vinos en Restaurante Le Martial el 14 de febrero - Acceso al Spa y Circuito de Aguas. Valor: $ 27.500 por persona en base doble (12 cuotas sin interés y 90 días para el pago de la primera cuota). Promoción válida ingresando los días 13 ó 14 de febrero, solo para pasajeros argentinos.
Para solicitar la reserva de la Cena especial del Día de los Enamorados enviar mail a: restaurante@lashayas.com.ar
Promo 2: Cena del Día de los Enamorados
Cena de 7 pasos con maridaje de vinos en el Restaurante Le Martial. Valor: $ 3.500 por persona. Para solicitar la reserva enviar mail a: restaurante@lashayas.com.ar
Promo 3: Experiencia 5 Sentidos
1 Noche de Alojamiento
Cocktail y tapas en Jauke Bar de bienvenida
Cena lúdica y dinámica para los enamorados en la habitación
Desayuno sorpresa en la habitación
Acceso al Spa y Circuito de Aguas
$ 11.250 por persona en base doble
Sigue vigente el paquete de 4 noches + cena de cortesía.
Las Hayas Hotel - Luis Fernando Martial 1650, Ushuaia, Tierra del Fuego. Teléfono: 02901 44-2000.
El jueves 19 de junio se fusionarán las cocinas francesa y catalana, a través de un menú compartido entre La Petanque y el Casal de Catalunya, ambos restaurantes ubicados en el barrio de San Telmo.
El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un festejo de origen incierto, pero que rinde homenaje a este clásico norteamericano que se ha impuesto en todo el mundo. En los jardines del Hotel InterContinental se puede disfrutar de la "American Dream Burger", una creación del chef ejecutivo Pablo Tarrío.
En colaboración con Nespresso, el próximo 4 de junio el chef Pablo Cerne ofrecerá un menú que estará acompañado por los vinos y espumantes de Alpamanta. Y cada plato tendrá un original toque de café.
NH Centro Histórico.
