El restaurante asiático de Pedro Peña y Germán Sitz amplió su menú delivery. Y también siguen con La Carnicería y varios de su platos emblemáticos de la casa. Les contamos.
Desde la calle palermitana que lleva el apellido de uno de los congresistas de Tucumán, caminando desde Plaza Italia nos vamos a encontrar primero con La Carnicería, luego Chori y finalmente, en la vereda de enfrente con Niño Gordo.
Los tres cuentan con entregas a domicilio mientras dure la cuarentena. En Niño Gordo te llevan Cocina Asiática a tu casa y todos los días con un plato distinto, además de otras preparaciones como dumplings, etcétera.
El menú implementado incluye pesca a la plancha (5 580); katsu sandu ($ 820); tataki de bife ($ 580); molleja con sweet chilli, maíz y miso; rabo estofado con arroz ($ 580); kimchi ($ 240) y bife de chorizo con arroz, lechuga, wakame y ssamiang ($ 900).
Además, promos de pesca la plancha; matambre con chauchas, papines y tamarindo; arroz picante con mariscos y kimchi; curry de ternera y pepino; pollo rostizado vietnamita; sándwich de cerdo vietnamita; panceta cantonesa. Y dumplings de nira y cerdo, o de shiitake y tofu, las doce unidades a $ 400.
"La Carnicería en tu Casa" te propone también disfrutar de sus mejores cortes y platos tradicionales de la casa: chori y morci con papa y huevo; corte ahumado con puré de coliflor; cerdo con puré de boniato, entre otros.
Es fácil, hay que hacer el pedido por Rappi de 11 a 16, y de 19 a 23 todos los días. Recibís tu comida envasada al vacío, la ponés en agua hirviendo durante diez minutos y listo.
Asu Mare, la barra cevichera comandada por Dangelo de la Cruz y Luisana Quinta, sumó siete platos a su carta que replica los sabores populares del Perú. Asimismo, el local original sobre la Avenida Pueyrredón se mudó a una cuadra,
Rëd Resto & Lounge y su chef, Alejandro Bontempo, recibieron a Juani Kittlein, quien trajo desde el Restaurante Socarrat de Miramar algunos de sus platos icónicos, entre ellos la increíble paella con socarrado.
Tallarica es el resultado de un proyecto ideado por la chef pâtissier Daniela Tallarico. Luego de trabajar durante más de diez años en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires junto a Damián Betular, decidió explorar nuevos horizontes. Así lanzó su propio emprendimiento a fines del año 2023 en Belgrano.
