El riesgo de hablar de lo que no se sabe

El Guasón era vegano

Miércoles, 12 de febrero de 2020

Como suele suceder en la entrega de los Premios Oscar, los ganadores aprovechan el micrófono (y el rating) para hacer alegatos de todo tipo. Sorprendió Joaquin Phoenix, el actor del Guasón, al arremeter contra la ganadería. Sus argumentos pueriles provocan pena.

Los argumentos veganos dan risa, por no decir pena. Son fanáticos de algo que es realmente contranatura, porque no se admite que se rompa el equilibrio de la Naturaleza evitando que las gallinas pongan huevos o que ciertas especies se coman a las que de otra manera serían plaga.

Quizá pretendan liberar a todos los vacunos en el campo, transformándolos en ganado cimarrón como en la época de los conquistadores españoles. O buscar la forma de que los bovinos no se tiren más pedos para no contaminar el ambiente.

Pues bien, si uno tiene la paciencia necesaria para soportar la almibarada entrega los Oscar, tendrá que aguantar algo mucho peor: escuchar los discursos aprendidos de memoria por gente que gana millones de dólares, usa smoking y al mismo tiempo se disfrazan de populistas.

Joaquin Phoenix, un hippie de Hollywood, como muchos de sus colegas con problemas de adicción, se cree con derecho de pontificar contra la ganadería. Y deja un discurso plagado de falencias científicas, que por sí mismas descalifican al emisor.

Por ejemplo, el Guasón dice que la vaca lechera es inseminada por el tambero asesino que luego al nacer el ternero se lo saca a la madre, cual violador serial. ¿Y qué hacemos con los perros entonces? Tampoco se lo sacamos a la madre?

Uno no puede imaginarse un mundo vegano en el futuro. Es una utopía. Pero es verdad que cada vez hay más vegetarianos. Serán siempre una minoría, más en este país carnívoro en el que pocos evitan la tentación de comer la mejor carne del planeta.

Se respeta el derecho de los demás, claro está, pero no hace falta que un ignorante que se viste de Guasón nos abrume con su discurso estúpido y carente de argumentos científicos.

Phoenix, sos un bufón dentro y fuera del set. Y te dejo porque me voy a almorzar a La Brigada donde este "violador serial de animales" se regodea desde hace 28 años. 

Más de Alimentos
Nada mejor que una fondue para pasar el invierno
Alimentos

Nada mejor que una fondue para pasar el invierno

Se acerca el invierno y para los amantes del queso, la fondue se convierte en una gran propuesta de comida caliente para disfrutar y compartir en familia o con amigos. Santa Rosa está presente en el mercado con este producto y, de paso, nos presenta la historia de esta elaboración proveniente del corazón de las montañas suizas y cómo realizarla.
Degustando jamones ibéricos en  Buenos Aires
Alimentos

Degustando jamones ibéricos en Buenos Aires

La reconocida firma española Enrique Tomás, líder internacional en jamones ibéricos, ofrece una experiencia gastronómica única en sus dos tiendas de Buenos Aires: la auténtica degustación de jamón ibérico y serrano, tal como se disfruta en España. Un lujo para los porteños.
Sabores de Santa Fe en La Rural
Alimentos

Sabores de Santa Fe en La Rural

Del 3 al 6 de julio tendrá lugar "Caminos y Sabores, Edición BNA", que este año tendrá el eje de la cocina "recasera con impronta de autor". Entre los chefs participantes, estará Lucio Marini, quien traerá sus recetas con ingredientes de la provincia.