Se llevará a cabo del 6 al 19 de mayo con la participación de 39 restaurantes de Buenos Aires. Habrá menús especiales de tres pasos a precios accesibles tanto para el almuerzo como para la cena.
Sagardi Cocineros Vascos, uno de los participantes.
Cargando...
Buenos Aires Food Week (@BAFoodWeek) celebra su décimo tercera edición con menús especiales en 39 restaurantes de Buenos Aires. El valor alcanza a $ 400 para el almuerzo y $ 600 cada cena. Este precio no incluye bebidas, propinas ni servicio de mesa.
Las fechas en que se desarrollará el festival van del 6 al 19 de mayo, aunque la semana del 29 de abril al 5 de mayo se desarrollará también pero únicamente para socios de la tarjeta Mastercard.
Además, todos los menús estarán acompañados por un Aperol Spritz de bienvenida, sin cargo para los comensales.
La edición pasada los 5 restaurantes más elegidos fueron Happening, Aldo´s, La Panadería de Pablo, La Causa Nikkei y Green Bamboo, todos los cuales estarán nuevamente entre los participantes.
Green Bamboo.
Las reservas podrán realizarse a partir del 25 de abril para la semana exclusiva de Mastercardy a partir del 2 de mayo para las dos semanas oficiales en el sitio webwww.bafoodweek.com a través del sistema de reservas online de Restorando.
Por último, al igual que todos los años, Buenos Aires Food Week cuenta con una parte solidaria: todos los comensales podrán realizar donaciones en un sobre que será entregado junto a la cuenta, destinado a la Fundación Banco de Alimentos.
Aldo´s Restorán Vinoteca San Telmo y Palermo; Bahía Madero; Aramburu Bis; Brasserie Petanque; Cabernet; Casa del Este; Club 31 Bar & Restó; Cucina D' Onore; Cohiba Atmosphere; Dashi House; El Quinto Palermo y Belgrano; Fabric al Río, Nikkei Palermo, Acassuso; Green Bamboo; Happening Puerto Madero; Komyun; La Causa Nikkei Palerm y Recoleta; La Pescadorita; Le Grill; Mizuki; Namida Nikkei; Novecento Cañitas; Oporto Almacén; Paru Deli Palermo y Olivos; Puerta del Inca; Puerto Cristal; Rufino Argentino; Sagardi Cocineros Vascos; Sorrento Recova y Puerto Madero; The Brick Kitchen; Ureña y Villegas Restó.
Asu Mare, la barra cevichera comandada por Dangelo de la Cruz y Luisana Quinta, sumó siete platos a su carta que replica los sabores populares del Perú. Asimismo, el local original sobre la Avenida Pueyrredón se mudó a una cuadra,
Rëd Resto & Lounge y su chef, Alejandro Bontempo, recibieron a Juani Kittlein, quien trajo desde el Restaurante Socarrat de Miramar algunos de sus platos icónicos, entre ellos la increíble paella con socarrado.
Tallarica es el resultado de un proyecto ideado por la chef pâtissier Daniela Tallarico. Luego de trabajar durante más de diez años en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires junto a Damián Betular, decidió explorar nuevos horizontes. Así lanzó su propio emprendimiento a fines del año 2023 en Belgrano.
Sagardi Cocineros Vascos, uno de los participantes.
