Resultado del autor

Para: Fondo de Olla
Key lime pie de queso crema
Recetas

Key lime pie de queso crema

San Ignacio propone una receta sencilla para preparar una tarta de lima con su queso crema.
Fentimans en la Argentina
Bebidas

Fentimans en la Argentina

La marca británica Fentimans, de mixers y refrescos de primera calidad, hechos con variedades botánicas e ingredientes naturales llegó al país de la mano de Coyanco.
Un robot en la cocina
Gastronomía

Un robot en la cocina

Thermomix TM5 vendió 1700 unidades en los primeros 18 meses desde su lanzamiento oficial en el país. Es como tener un robot en tu cocina, que contiene nada menos que 12 electrodomésticos en uno solo
Vuelve la Fiesta de la Hamburguesa
Gastronomía

Vuelve la Fiesta de la Hamburguesa

El 18 y 19 de enero, de 18 a 1 AM se llevará a cabo una nueva edición de Burger Fest, en el Paseo de la Costa de Vicente López. La entrada es libre y gratuita.
Premian en Italia un helado de Antiche Tentazioni
Gastronomía

Premian en Italia un helado de Antiche Tentazioni

Antiche Tentazioni se hizo acreedora de la Italian Cup en el marco de la 59° Exposición Internacional del Helado Artesanal, tras vencer a 11 participantes de la península itálica, que fueron seleccionados por un jurado de expertos.
De Puerto Madero a Tigre
Turismo

De Puerto Madero a Tigre

Dos clásicos de Tigre se unen para ofrecer una opción que combina paseo por el Delta y un almuerzo con vista al río en el Restaurante María Luján.
Arde el mercado de pases gastronómico
Gastronomía

Arde el mercado de pases gastronómico

Parece fútbol en receso pero no, es gastronomía pura. Y el mercado de pases se agigantó durante el fin de año. Algunas cosas se caían de maduro, otras fueron sorpresas. Leé y enterate.

Llega la Fiesta de la Chopera 2019
Bebidas

Llega la Fiesta de la Chopera 2019

Luego del éxito de las anteriores ediciones, el 19 de enero vuelve el evento más convocante del verano santafesino. Desde hace seis años, la Fiesta de la Chopera es el lugar donde se reúne la familia para homenajear a la cerveza tirada con chopera en el hogar, estandarte del tradicional liso, patrimonio cultural de todos los santafesinos.
Fabre Montmayou, estilo francés en tierra argentina
Bebidas

Fabre Montmayou, estilo francés en tierra argentina

Para la Bodega Fabre Montamayou, el 2018 que cierra ha marcado un hito trascendente: las Bodas de Plata en nuestro país. De Francia a Mendoza, de Cuyo a la Patagonia. Vinos con estilo frutos de la tierra argentina.
10 Años de Sofitel La Reserva Cardales
Bebidas

10 Años de Sofitel La Reserva Cardales

A lo largo de 2018, Sofitel La Reserva Cardales celebró su 10º aniversario con diferentes encuentros y actividades especiales. En este marco de celebración, el hotel cierra el año presentando su espumante de edición limitada elaborado por Bodega Norton.
Premios Fondo de Olla 2018
Gastronomía

Premios Fondo de Olla 2018

Llega fin de año y es hora del balance de rigor. Nuestra lista no es tan famosa como los 50 Best pero igual la hacemos con cariño. Y como no podía ser de otra manera, el Restaurante del Año y el que arrasó con todos los premios fue: Narda Comedor.
Gran Menú en Darío Gualtieri Bistró
Gastronomía

Gran Menú en Darío Gualtieri Bistró

El Ciclo de Cenas de Fin de Año en Darío Gualtieri Bistró consta de ocho pasos y la armonización con vinos de Bodegas Bianchi. Hasta el 31 de diciembre inclusive.
Ensalada de papaya verde, langostinos, pepinos, maní tostado, chili, cherries y ajo
Recetas

Ensalada de papaya verde, langostinos, pepinos, maní tostado, chili, cherries y ajo

La chef de Green Bamboo, Malvina Gehle nos propone una receta muy sencilla de la culinaria vietnamita.

Año Nuevo en Negresco
Gastronomía

Año Nuevo en Negresco

Para recibir el Año Nuevo, el chef ejecutivo de Palladio Hotel, Ramiro Martínez, diseñó una propuesta tipo buffet con numerosas opciones de entradas frías, platos y guarniciones calientes, pastelería y bebidas incluidas.
El 31 me "Tomo" todo
Gastronomía

El 31 me "Tomo" todo

El programa de cena creado por Federico Fialayre, incluye un menú festivo en seis pasos, incluyendo algunos de los platos tradicionales del restaurante.
Bestia recargado
Gastronomía

Bestia recargado

La nueva carta mantiene el recorrido por los ahumados, conservas, fermentados y carnes maduradas, con los platos de Nacho Trotta que vienen dando que hablar desde su apertura el año pasado.
Éramos pocos y parieron los vinos veganos
Bebidas

Éramos pocos y parieron los vinos veganos

Como si no bastara con la obsesión por los vinos orgánicos y naturales, ahora parieron los veganos. ¿Cómo pretenden que aumente el consumo de vino si nos dedicamos a estupidizar a los consumidores?
NH pasa Navidad en el Lancaster
Gastronomía

NH pasa Navidad en el Lancaster

Con menús de Nochebuena y Fin de Año, la cadena NH ofrecerá la opción de disfrutar las cenas respectivas en el Collection Lancaster y Buenos Aires City.
Los 18 restaurantes del 2018
Gastronomía

Los 18 restaurantes del 2018

No fue un año prolífico para el negocio gastronómico, pero pese a ello se abrieron numerosos restaurantes, entre los cuales Bis ha sido lo más destacado. También hubo cierres que nos dejaron una sensación de tristeza, como Puratierra, Le Sud y La Bourgogne.
Chancho Chico cumplió un año
Alimentos

Chancho Chico cumplió un año

Un menú a puro cerdo, con la materia prima de notable calidad que ofrece Chancho Chico y la "mano de obra" de un chef de altísimo vuelo como Fernando Mayoral.
Chiuso, cuatro años abierto
Gastronomía

Chiuso, cuatro años abierto

Frente a tantas malas noticias, como los cierres de restaurantes en forma permanente, es bueno cuando a otros lugares les va bien y siguen cumpliendo años. Es lo que ocurre con Chiuso, que ya va por su cuarto año de vida en Plaza San Martín.