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Para: Fondo de Olla
Sabores de Salta
Gastronomía

Sabores de Salta

Saborigen organiza el segundo encuentro de cocina denominado Salta Sabores, que tendrá lugar en el Hotel Alejandro I, los días 9 y 10 mayo.
Carne podrida
Editorial

Carne podrida

El escándalo brasileño parece no tener fin y ahora saltó la liebre, o mejor dicho la vaca. El mayor exportador de carne vacuna del mundo se ve envuelto en un escándalo, al descubrirse que maquillaban carne en mal estado para poder exportarla. Para la Argentina, debería darse lo que dice el conocido dicho: a río revuelto ganancia de pescador.

Espresso en Vespa
Bebidas

Espresso en Vespa

Los hermanos Jakubavicius crearon Vespress, una original manera de difundir las bondades del café "alla italiana" desde una motoneta Vespa. Así nació Vespress.
M.E.S.A. de Estación
Gastronomía

M.E.S.A. de Estación

Apenas acaba de concluir la propuesta veraniega con tomate, ciruela y melón, y llega M.E.S.A de Estación, con tres productos otoñales. Será la cuarta semana gastronómica del ciclo, desde el 21 al 27 de marzo de 2017, durante la cual cada restaurante participante ofrecerá un menú propio.
Cinco Esquinas de 9 de Julio
Restaurantes

Cinco Esquinas de 9 de Julio

Todo casero. Así es lo que se come en Cinco Esquinas, un restaurante de campo ubicado en la localidad de 9 de Julio, a 280 kilómetros de Buenos Aires. Para hacer un alto en el camino y disfrutar de su parrilla, comidas hechas en el disco de arado y pastas artesanales.

N53 FERNET BAR en el Cercano Oeste
Bebidas

N53 FERNET BAR en el Cercano Oeste


N53 FERNET BAR es un nuevo concepto en bares. Se trata de la primera fernetería artesanal del mundo, en la cual se puede degustar fernet tirado original y otras cinco variedades de Nero 53.
Pizza en cucurucho
Gastronomía

Pizza en cucurucho

LQF trae a tu comercio y a domicilio un nuevo concepto: la pizza en cono. Comprás la pizza congelada, en forma de cucurucho, y la ponés en la tostadora que comercializa la misma empresa. Y listo.
Perfume de Malbec
Bebidas

Perfume de Malbec

La bodega sanrafaelina presentó un rosado de Malbec y Sangiovese, dedicado a Gladys Nuri Zingaretti, la esposa de Alfredo Roca. Un vino diferente hasta en su original botella.
Burger de portobellos
Recetas

Burger de portobellos

Una original hamburguesa de portobellos con tomates deshidratados, mostaza, salsa y inglesa y salsa de soja San Giorgio.
Espresso a domicilio
Bebidas

Espresso a domicilio

El fabricante italiano de pequeños electrodomésticos trae a la Argentina su nueva línea de productos que incluye cafeteras espresso, en dos categorías de producto: DEDICA e ICONA.

Menú Malbec en Roux
Gastronomía

Menú Malbec en Roux

Roux celebra el mes de la vendimia a lo largo de toda una semana con un menú especialmente maridado con vinos Malbec de la Bodega Vistalba.
Buenos Aires Market en Liniers
Gastronomía

Buenos Aires Market en Liniers

En su recorrida por los principales parques y plazas de la ciudad, el mercado de alimentos saludables llega este fin de semana al Parque Santojanni, Liniers. Sábado y domingo, de 10 a 19.


Copas Riedel en lugar de pocillos
Bebidas

Copas Riedel en lugar de pocillos


Por primera vez, Nespresso lanza al mercado una edición limitada que es resultado de añejar durante tres años los granos para lograr un perfil de café muy diferente.
Los Cardos con nueva cosecha
Bebidas

Los Cardos con nueva cosecha

La Bodega Doña Paula presentó la cosecha 2016 de su línea de jóvenes varietales Los Cardos. Estos vinos son elaborados con uvas seleccionadas de viñedos propios, ubicados en Luján de Cuyo y el Valle de Uco.

Fifí Almacén apuesta a lo dulce
Gastronomía

Fifí Almacén apuesta a lo dulce

El restaurante especializado en cocina de mercado, incorporó al chef Pedro Lambertini para reforzar su propuesta dulce, al tiempo que sumaron un menú para los almuerzos.
Tiempos de arroz, zapallo y manzana
Alimentos

Tiempos de arroz, zapallo y manzana

Del 21 al 27 de marzo se viene M.E.S.A. de Otoño, ciclo organizado por A.C.E.L.G.A. con tres productos de temporada: arroz, zapallo y manzana.
Fondo de Olla les adelanta tres menús.
¿Alimentos sanos?
Editorial

¿Alimentos sanos?

La discusión sobre si los alimentos artesanales (incluyendo a los orgánicos) son en todos los casos mejores que los industriales, no es nueva ni tiene reglas fijas. El tema lo puso sobre el tapete el diario La Nación este sábado, pero Fondo de Olla ya se refirió a esta cuestión en reiteradas oportunidades.

Menú de mediodía en Le Grill
Gastronomía

Menú de mediodía en Le Grill

Le Grill inicia el año con novedades a la hora del almuerzo y de la salida de la oficina. Desde el 12 de marzo ofrecerán un menú de mediodía, y habrá happy hour de 18 a 20.

Master Class de Cocina en Cabaña Las Lilas
Gastronomía

Master Class de Cocina en Cabaña Las Lilas

Cabaña Las Lilas es mucho más que parrilla aunque es lógico que se identifique al restaurante por sus carnes. Ahora anuncian una Master Class de Cocina con el chef Juan Ignacio Caverzaschi.


Paula Méndez Carreras cocina en Le Sud
Gastronomía

Paula Méndez Carreras cocina en Le Sud

Mañana miércoles 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, ambos chefs elaborarán un menú especial de cinco pasos, con vinos Don Nicanor.
Vino y cerveza en pie de guerra
Editorial

Vino y cerveza en pie de guerra

La realidad indica que en el mercado local, el consumo de vinos declina al tiempo que crece el de cerveza. Es un fenómeno que no deja de llamar la atención, pero que tiene sus razones de peso. Y que implica una especie de competencia desleal, por lo que cuesta hacer un buen vino (se elabora) y una cerveza (se produce).