La marca creada por el chocolatier Rodrigo Bauni se expande y desembarca en el Nivel 0 del Shopping, un nuevo espacio que invita a redescubrir el chocolate como experiencia cultural y sensorial.
En el marco de su 20° aniversario, PUROCACAO presenta PUROPATIO, un nuevo espacio en el Patio Bullrich que representa un hito en la evolución de la marca.
Más que un nuevo punto de venta y pick up, PUROPATIO es la continuidad de una historia que desde hace dos décadas redefine el chocolate en la Argentina.
"Es un nuevo espacio para lo que más nos apasiona: el chocolate. Queremos que cada persona que pase por PUROPATIO sienta que entra en un universo donde el cacao es protagonista absoluto", afirma Rodrigo Bauni, chocolatier y fundador de PUROCACAO.
Ubicado en el Nivel 0 de Patio Bullrich, este nuevo espacio ofrecerá algunas de las colecciones más reconocidas y premiadas de PUROCACAO, que resumen la creatividad de la marca:
PUROTAMBO Noir: el clásico argentino reinterpretado, con el dulce de leche como relleno estrella combinado con chocolates de distintos porcentajes de cacao.
Gran Enemigo Coffret: bombones elaborados con chocolate semiamargo al 70% e infusionados con grandes vinos de Mendoza.
Velvet: una propuesta colorida y vibrante con notas frutales y florales como maracuyá, frutilla, coco, rosas y limón.
Patagonia Noir: sabores intensos inspirados en ingredientes patagónicos como calafate, rosa mosqueta y frutos rojos.
Patria: una nueva línea que celebra ingredientes típicos argentinos como membrillo, yerba mate y pimentón de Cachi.
También estarán disponibles las ediciones Sommelier, Mint & Orange, Cherry Blossom, junto con barritas y tabletas de cacao de origen.
EN EL PATIO BULLRICH
PUROPATIO no reemplaza al Atelier de Coghlan -, el espacio de creación y encuentro que desde hace años inspira a quienes buscan el chocolate en su máxima expresión-, sino que se suma a él como parte de un camino de expansión. Ambos conviven como capítulos complementarios en la historia de PUROCACAO.
Desde el comienzo del proyecto, Bauni apostó a elaborar chocolates con una exclusiva selección de cacaos orgánicos o agroecológicos de origen 100% americano (Perú, Bolivia, Ecuador, Venezuela, Colombia y Brasil).
Con esta apertura, PUROCACAO celebra 20 años de trayectoria reafirmando su compromiso de expandir el universo del chocolate de alta calidad en la Argentina.
PUROPATIO
Dirección: Nivel 0, Patio Bullrich. Posadas 1245, Recoleta. Horarios: todos los días, de 10:00 a 20:00.
ATELIER PUROCACAO
Dirección: Av. Monroe 3835, Coghlan, CABA. Horarios: lunes a viernes, de 09:00 a 17:00; sábados, de 09:00 a 13:00.
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El Festival del Salame y el Cerdo en Tandil se realizará durante el 8 y 9 de noviembre, y la ciudad espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo.
ACÁ - La Carta Argentina lanzó oficialmente su comunidad federal en el Restaurante Maro Costanera. Una forma para que la gente sepa quiénes están detrás de los que consume.
