Barra Chalaca, la barra cebichera del Grupo Acurio, está a punto de expandir su exitosa presencia en Buenos Aires con la apertura de una tercera sucursal, la segunda en el barrio de Palermo.
Tras el éxito de sus locales ubicados en Palermo y Belgrano, la marca desembarcará próximamente en la esquina de Bulnes y Cabello. Barra Chalaca es uno de los exitosos conceptos de restaurantes creados por el chef Gastón Acurio, con sedes en el Perú, Chile y Colombia. Ahora, se apresta a abrir su tercer local en Buenos Aires, el segundo en el barrio porteño de Palermo.
Este concepto ofrece una clásica peruana sin sofisticaciones innecesarias, con mucho sabor, exuberancia en los tamaños y precios muy razonables. El chef, como en los otros dos locales, será Daniel Llasaca. La chef ejecutiva del Grupo Acurio en Buenos Aires, es Astrid Acuña.
Será un nuevo espacio para seguir disfrutando de sus platos emblemáticos y variedad de cebiches, causas, arroces, tiraditos y otras elaboraciones a base de pescados y mariscos, en un ambiente que mantiene la calidez y los precios accesibles que han consolidado a Barra Chalaca como un referente de la gastronomía peruana en Buenos Aires.
Regresa el evento que propone vivir el domingo de una manera distinta, con un almuerzo especial y música en el restaurante de la Costanera Norte. Con Bodegas Salentein como sponsor principal.
Con más de 20 años de experiencia, el chef inicia una nueva etapa al frente de Negresco Bistró, el exclusivo restaurante del hotel 5 Estrellas. Franco Vitti es el nuevo gerente de Alimentos & Bebidas.
Kapselmaker lanza su versión Dubai: una experiencia de café 100% natural
Desde sus inicios, Kapselmaker marcó el rumbo en el mundo del café saborizado, con su icónica cápsula de pistacho como sello distintivo. Hoy, se adentra en la sofisticación de los sabores de Oriente con Dubai, una edición que suma notas de chocolate a su perfil original.
