Para celebrar el domingo de Pascua en familia o con amigos, el clásico hotel de Montserrat, que celebra 30 años en la ciudad, ofrecerá un brunch muy especial en su Restaurante Mediterráneo. Un almuerzo buffet con opciones frías y calientes, entradas y platos principales, postres y bebidas.
Esta experiencia gastronómica está a cargo de Pablo Tarrío, chef ejecutivo del Hotel InterContinental Buenos Aires, y estará disponible, con reserva previa, el domingo 20 de abril.
La propuesta incluirá cortes fríos de charcuterie, quesos argentinos, salmón curado y ahumado, ostras frescas, variedad de ensaladas y burrata.
Como principales, se podrán degustar diferentes cortes de carnes cocidas a la parrilla a leña y carbón, entre ellos, asado en dos cocciones, rack de ojo de bife y vacío.
Y habrá también una estación de arroces y pastas, con varias opciones incluyendo un arroz meloso con calamares, chaucha y gel de limón.
Para disfrutar de los postres, en esta oportunidad se ofrecerá un nutrido buffet con gran variedad de especialidades, como mini gateaux, tortas, roscas y huevos de Pascua, realizado por el equipo de patisserie del hotel.
Todo esto estará acompañado de bebidas sin alcohol y vinos de la Bodega Luigi Bosca, junto con cafetería y petit fours.
Dirección: Moreno 809 Buenos Aires. Precio del menú: $ 99.900. Menores de 5 a 12 años, abonan el 50%. Reservas: WhatsApp: 11 4031 6032. Mail: eventos.ayb@ihg.com - Teléfonos: 4340-7201 / 4340-7100
Otra edición del ciclo "Wine, Food & Music" en La Casona del Retiro, en Hurlingham. El próximo viernes 9 de mayo habrá una cena especial, con la presencia del chef invitado, César Muñoz. Acompañarán los vinos de la Bodega Foster Lorca.
¿Listo para un domingo diferente? El 11 de mayo, de 12:30 a 15:30, Bernardino "Atelier de Sabores" abrirá sus puertas en su jardín y salón para ofrecer un festín junto a los chefs Germán Ruberto y Darío Gualtieri. Los vinos serán de la Bodega Catena Zapata. Como un brunch, pero mucho mejor.
La Vicente López es un emblema de la Zona Norte y, con 24 años de vida como restaurante, invita al encuentro en familia, con amigos o en pareja. Una historia de inmigrantes españoles que empezó hace 120 años, y hoy sigue vigente a través del trabajo incansable de sus descendientes por mantener viva la tradición familiar a través de la gastronomía.
