El restaurante L 'Adesso celebra el Día de los Enamorados con sendas propuestas de mar o de tierra, creado especialmente por el chef Leonardo Fumarola.
El viernes 14 de febrero se celebra el Día de San Valentín (o Valentino, en italiano), una jornada para honrar el amor, los vínculos y los buenos momentos junto a ese ser especial.
Para la ocasión, el chef Leonardo Fumarola diseñó un menú especial, con opciones de recetas típicas y bebidas para el momento del brindis.
Con el nombre de "Menú Cena San Valentino 2025", el restaurante ofrece dos alternativas de menú -Di Mare o Di Terra- que estarán disponibles sólo durante esta noche, con diferentes platos a elección, que pueden combinarse entre sí.
La velada incluye una botella para dos personas de vino Sottano, en sus variedades Malbec y Chardonnay.
Menú di Mare
Aperitivo: di frutta (a base de frutilla y durazno) - Alcolico con stuzzichino (Taranto, Spritz de sandía, Aperol y champagne)
Antipasto: pescado, remolacha, hongos y uva
Principal: fettuccine de remolacha con langostinos, zucchini y limón
Dulce: dolci degli innamorati con copa de champagne (postre a base de chocolate y frutas)
Menú di Terra
Aperitivo: di frutta (a base de frutilla y durazno) - Alcolico con stuzzichino (Taranto, spritz de Sandía, Aperol y champagne)
Antipasto: rocher de ossobuco con verduras y mermelada de tomate
Principal: tonnarelli "cacio e pepe" preparados en la horma de queso pecorino
Dulce: dolci degli innamorati con copa de champagne (postre a base de chocolate y frutas)
Precio: $ 70.000 por persona. Abonando en efectivo hay un 10% de descuento.
Dirección: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo.
Reservas por teléfono o Whatsapp: 011-2077-7748/ 011-3807-5492
En Palermo, Kanka combina una parrilla especializada en carnes de pastura y piezas maduradas con platos de bodegón, recetas familiares, guarniciones estacionales y vinos de pequeños productores. El restaurante creado por la cocinera tucumana Mariana Hernández y el carnicero Hernán Méndez, funciona durante todo el día en un salón con cocina a la vista y una terraza rodeada de vegetación.
En septiembre, Alo's desembarcará en el barrio porteño de Palermo con un nuevo restaurante que marcará el inicio de otra etapa para el proyecto del chef Alejandro Féraud. Con una propuesta renovada, un espacio más moderno y la misma cocina que lo convirtió en un referente de la gastronomía argentina, ahora desembarca en CABA.
Tiene 29 años, es parte del equipo de cocina de Crizia y fue seleccionado como uno de los 15 jóvenes cocineros de Latinoamérica y el Caribe que competirán en Ciudad de Panamá. Allí presentará su plato "La herencia y el mar argentino", ante un jurado integrado por cinco referentes de la gastronomía latinoamericana.
