"La chancha y los veinte" es una frase originada en el campo, que alude a que una persona quiere aprovechar todos los beneficios posibles. Esta expresión criolla la utilizaban mucho criadores ganaderos y rematadores de hacienda, cuando alguien quería quedarse con "el chancho, la chancha y los veinte lechones". Y por cierto que le viene como anillo al dedo a la parrilla que ofrece precios muy accesibles, para que sus clientes no digan más #NOHAYPLATA (porque igual no se van a quedar sin comer).
La Chancha y los Veinte es una parrilla sui generis (últimamente nos estamos esmerando en destacar a estos lugares que permiten democratizar la gastronomía), ubicada en la Avenida General Mosconi 3279, a 5 minutos de General Paz y San Martín).
Su aforo alcanza a unos 250 cubiertos y es un punto de reunión elegido para comer en familia o con amigos. En su séptimo aniversario, La Chancha se propuso acompañar a los argentinos en estos momentos difíciles, ofreciendo platos abundantes a precios muy accesibles.
Esto se desarrolla bajo el concepto #NOHAYPLATA, que los llevó recientemente a desarrollar una nueva carta para adaptarse a todos los bolsillos, sin menoscabar la calidad de siempre.
Por ejemplo, si tomamos los precios vigentes a mediados de marzo de 2024, nos encontramos en el capítulo "Pa' arrancar" que una empanada de bife de chorizo cuesta $ 890, y un combinado de provo, chori y morci bombón sale por $ 3.490. La Calesita "Gramajo", en tanto, $ 2.990.
"Pa' seguir" con banderita obrera con fritas ($ 3.990); costillarcito con fritas ($ 4.590); asaito de cerdo pintado, a la barbacoa con fritas ($ 4.890); pollo "obrero" con puré ($ 4.990); o el chori mariposa con huevo frito y papas ídem (dicen que no incluye el Uvasal).
También hay dos MILAburante de cerdo a la mostaza ($ 3.990) o de carne ($ 3.990), ambas con fritas. Hay además una parrillada "No má", que incluye banderita, chori, morci, chinchu y riñón, con papas fritas ($ 4.990). Y una pasta: ñoquis con missta a $ 3.990.
Para el final, si llegas al capítulo "Pa' essplotar, están el flancito con dulce de leche a $ 1.890, y la bocha de helado a $ 1.290. Y encima, la casa tiene prohibido cobrar cubierto. Qué tul.
La Chancha y los Veinte - Dirección: Avenida General Mosconi 3279. Teléfono: 011 4571 7541. Abierto todos los días de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 (los viernes y sábados cierra a la 1 AM. IG: lachanchaylosveintee
El próximo domingo 28 de julio, se festejará un nuevo aniversario de la Declaración de la Independencia del Perú. Y por tal motivo La Mar Cebichería ofrecerá desde el viernes al domingo tres platos especiales fuera de carta.
Conocida por sus pizzas romanas, la cantina Cosi Mi Piace propone una completa carta de cocina italiana donde no faltan las pastas caseras a base de sémola, que ahora se podrán llevar frescas para cocinar en casa.
Boca de Toro Club es el bar escondido dentro del Hotel Pulitzer Buenos Aires. Un lugar en el que los cócteles (sobre todo los creativos a cargo del jefe de barra Augusto Machado) son protagonistas, que se completan con tapas de producto y elaboración impecables. Ambiente y servicio están a tono con un nivel pocas veces visto en este tipo de propuestas.
