Daniele Pinna invita a pasar por La Locanda este fin de semana, o si preferís hacé tu pedido y va a tu casa. Solo en formato take away y delivery habrá paella, pizza al taglio, fainá y panini. Sábado 5 y domingo 6, de 12 a 18.
Dos penínsulas. Una la de su tierra natal, aunque él haya nacido en la isla de Cerdeña, un isolano como le dicen allá. La otra la ibérica, donde trabajó durante varias temporadas, sobre todo en Barcelona.
Aprovechando este fin de semana de restricciones que no permiten trabajar, ni siquiera con mesas al aire libre, en La Locanda, el chef Daniele Pinna ofrecerá servicio de take away y delivery con una propuesta sui generis.
En efecto, tanto el sábado como el domingo, en el horario de 12 a 18, ofrecerá pizza al taglio (corte), fainá, variedad de panini y, para rendir homenaje a la otra península, una paella exuberante.
Por supuesto que, además de todo esto, también habrá pastas caseras, frescas y rellenas, para llevar a casa. De paso podés consultar por variedades de productos seleccionados, vinos, etcétera.
La Locanda - Dirección: José León Pagano 2697, Recoleta. Medios de Pago: efectivo, Visa, American Express y MasterCard.
Más información en: Página web: http://www.lalocanda.com.ar/
El hombre es un maestro, solo que para hacer plata. Como cocinero, es del montón. Y no para de llamar la atención con excentricidades como ésta: una milanesa crudeli crudeli. Contradicción pura, el chef que quema todo, acá te encaja una milanga que da asco de solo verla. Y los periodistas obsecuentes aplauden, como siempre. En tanto que los comensales ingenuos creen que están disfrutando de la obra de un genio.
En La Brasserie Petanque, la Revolución Francesa se festeja con todo. Este año, el sábado 12, el domingo 13 y el lunes 14 de julio, habrá un menú especial con vinos de la Bodega Escorihuela Gascón y agua Perrier.
En el barrio de Núñez, a metros de la Avenida Libertador, se encuentra este innovador espacio que se especializa en tres ítems principales: onigiris, sandos y café de especialidad. Un concepto novedoso creado por su dueño, Axel Meunier, junto a la artista Martina Quesada y el chef Segundo Farrell.
