Los clásicos y ahora también orgánicos y bean to bar
Miércoles, 31 de marzo de 2021
A sus clásicos huevos de chocolate con leche y chocolate blanco, la casa patagónica agrega nuevas variantes: desde huevos infusionados con menta natural, hasta otros sin insumos de origen animal. Entregas rápidas en CABA y llegada a todo el país.
Sin leche, con ingredientes orgánicos y, al igual que todos sus productos, elaborados bajo el método bean to bar, los novedosos huevos de Mamuschka renuevan su propuesta para esta Pascua.
Al trabajar de manera artesanal en su planta de Bariloche, su fundador y maestro chocolatero Juan Carlos Carzalo puede realizar ediciones small batch: pequeños lotes de productos especiales, como el huevo 63% cacao Amazonia con almendras tostadas y pistachos (240 gramos), o los de chocolate blanco infusionados con menta natural y con berries de la Patagonia, que le otorgan su particular coloración verde y rosa, respectivamente.
Además, como cada año, ya están disponibles sus clásicos huevos de chocolate leche y de chocolate blanco en tamaños que van de 45 a 200 gramos (260 y 1680 pesos, respectivamente). Se suman también los huevos de tamaño familiar que alcanzan los 1.410 gramos.
¿Sorpresas para los niños? Cada huevo esconde un regalo, entre los que se pueden encontrar autitos de metal a fricción, muñecos Hatchimal a cuerda y otros productos con sello de Disney y PJ Masks.
Los huevos de Pascua de Mamuschka están disponibles en todos sus locales(Buenos Aires, Bariloche, San Martín y de los Andes y Villa La Angostura), y también a través de la web:https://comprar.mamuschka.store.
Entregas a domicilio a todo el país a través de Andreani, salvo en CABA y alrededores donde -al contar con una flota de reparto propia-, aseguran la entrega en 24 o 48 horas como máximo.
Dante Liporace lo hizo de nuevo. La Secuencia de la Vaca, que -como el mismo chef dice- se inspiró en lo que en su momento hizo su mentor Ferrán Adriá con la liebre, llegó a MDL.BA en su punto más extremo. "La vaca entera, sin concesiones" en 14 pasos y 5 capítulos (y un postre). Enorme trabajo de preproducción, exuberancia de creatividad y una experiencia memorable. Por suerte, no somos veganos ni vegetarianos. Allá ellos, se lo pierden.
El próximo jueves 14 de mayo, Alo's recibirá a la brigada del restaurante que hizo historia en el Bajo de San Isidro. Será la última noche de Bestia, con un menú a seis manos y vinos de la Bodega Rutini.
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