En Semana Santa, el Restaurante María Luján espera a sus comensales con su carta habitual en la que los pescados de río y los mariscos siempre son protagonistas. Además, proponen un menú por pasos a precio fijo.
Para estas Pascuas, el restaurante más reconocido de Tigre propone un menú con sus platos clásicos basados en la gastronomía mediterránea y los sabores típicos del Delta del Paraná.
Del jueves 1° al domingo 4 de abril, todos los que visiten el restaurante podrán degustar un menú especial en el que los pescados de río serán protagonistas junto a los mariscos de nuestro Mar Argentino.
Dorado, pacú y surubí son opciones habituales en la carta del único restaurante de la costa de Tigre ubicado a la vera del río Luján. Asimismo se propone un menú de tres pasos y bebidas, a precio fijo.
MENÚ SEMANA SANTA
Entradas
Rabas crispy con dip de alioli
Empanadas de vigilia
Crepes de espinaca gratinados
Principales
Abadejo con papas rostí y salsa de zucchini
Ensalada mar y campo con hojas verdes, cherries, cebolla caramelizada, bastones de lenguado rebozados y vinagreta
Risotto Rosa Mar con salmón rosado o sorrentinos caprese con salsa de oporto y roquefort.
Postre o Café
Copa brownie con dulce de leche, helado de americana y praliné de almendras
Flan con dulce de leche o crema
Natilla María Luján
Bebidas
Una botella de agua o gaseosa, o copón de Vino Nieto Senetiner Blend Collection. Valor del Menú por persona $ 2.300.
Se acerca el Día del Amigo, que este año cae domingo, pero en Mercado de Liniers habrá tres noches de festejo. El 17, 18 y 19 de julio, habrá un menú especial de tres pasos, con vinos Dominio Rutini incluidos.
En la tercera jornada de Caminos y Sabores, que se desarrolló en La Rural de Palermo hasta el 6 de julio, el chef cordobés, radicado en la ciudad de Santa Fe, fue reconocido por "su trayectoria distinguida en la difusión de la cocina argentina, la dedicación y el amor por los productos locales".
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