7 Momentos de Rosell Boher

Menú burbujeante en el Lodge

Jueves, 14 de enero de 2021

Rosell Boher Lodge presenta su nuevo "Menú de Siete Momentos" maridado íntegramente con espumosos de la bodega.

Sustentado en productos locales de estación y procurando respetar al máximo el precepto de Kilómetro Cero (en este caso aplicado a toda la provincia de Mendoza), Rosell Boher Lodge los acompaña cada uno de los siete pasos del menú con los espumosos de la bodega.

Momento I

Rosell Boher Encarnación

ALGARROBA + ALMENDRAS + PHYSALIS (Huerta)

Momento II

Casa Boher Extra Brut

ZUCCHINI + MELÓN (Lavalle) + PAICO (Huerta)

Momento III

Rosell Boher Rosé

TRUCHA (Los Arboles, Tunuyán) + TOMATES ORGÁNICOS (Huerta)

Momento IV

Rosell Boher Grande Cuvée

CHIVITO (Malargüe) + AJO NEGRO

Momento V

Rosell Boher Grande Cuvée

CORDERO (El Chilcal, Lavalle) + CIRUELAS (Alto Agrelo, Luján de Cuyo)

Momento VI

SANDIA + OLIVA (Olivares del Lodge) + ALBAHACA

Momento VII

Rosell Boher Brut

DURAZNOS + QUESO DE CABRA (Las Catitas, Santa Rosa) + NUECES

El menú tiene un costo de $ 4.000 por persona, e incluye también servicio de mesa, agua y café. Siempre, por supuesto y atentos a las medidas sanitarias, con reserva previa a: +549.261.339.9989; ó reservas@rosellboherlodge.com.

El Lodge cuenta con las medidas de seguridad que impone el protocolo sanitario. Los elementos de protección personal y la indumentaria son renovados a diario. Las materias primas son sanitizadas al ingresar al Lodge, que obtuvo el sello de garantía Safe Travel.

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