Orno, además de sus pizzas que son la estrella de la casa, cuenta en su menú con suculentas empanadas. Y ahora, para la fiesta patria, ofrece una promoción de 12 unidades y 6 cervezas a un precio de $ 1.020 final.
Delivery & Take Away. Martes a domingos de 19 a 23. Pedidos: Watsapp: +54 9 11 4068-5330 - Pedidos Ya _ Rappi _ Uber Eats
Y como yapa, nos dejaron la receta por si queremos intentar hacerlas en casa, eso sí con yasgua para darle un toquecito picante como en el NOA.
RECETA EMPANADAS DE CARNE
Para la yasgua
Ingredientes: tomate perita - cilantro - rocoto - sal - pimienta - aceite de oliva.
Preparación:
• Rallar los tomates previamente lavados
• Picar finamente el rocoto despepitado y el cilantro
• Mezclar todos los ingredientes y reservar
Relleno Empanadas
Ingredientes: 1kilo de carne vacuna - 800 gramos de cebolla - una pizca de azúcar - pimentón -huevo - aceitunas - extracto de tomate.
Preparación:
• Cortar la carne a cuchillo en pequeños trozos.
• Picar las cebollas.
• Colocar en una olla el aceite y una vez caliente incorporar la carne
• Dejar que se selle unos minutos antes de mover.
• Luego agregar la sal y las cebollas.
• Cocinar por 5 minutos y condimentar con sal, pimenta, pimentón, el azúcar y el extracto de tomate
• Revolver bien, bajar el fuego y cocinar tapado con papel manteca por 1 hora a fuego bien bajo.
• Pasado este tiempo apagar el fuego y reservar.
• Una vez frío incorporar los huevos duros y las aceitunas y proceder a rellenar las empanadas.
En Los Cardales, Estancia Vigil Buenos Aires ofrecerá un menú creado por el chef Diego Irato, en homenaje al Día Internacional de la Mujer. La propuesta comienza con una copa de bienvenida, y continúa con un menú de cuatro pasos, con vinos de la Bodega Catena Zapata.
La sucursal de Costanera Norte de Ribs al Río, será escenario de una nueva edición del certamen que reúne a los mejores ahumadores del país. Será el próximo 28 de marzo, de 12:00 a 00:00.
Ubicado en un edificio histórico, Raíces Cocina Casera revaloriza la gastronomía típica argentina desde una mirada contemporánea. Con una propuesta liderada por la chef Fernanda Tabares, el restaurante combina memoria y sabores en una carta amplia que recorre la gastronomía de nuestros hogares. Tradición y remembranzas.
